Cowberry Sorbet

Мұздатылған жеміс десерті Сорб, сондай-ақ шорбет (француз шорбеті) - жеміс немесе жидек шырыны / картоп пен қант шәрбаты негізінде дайындалған мұздатылған десерт. Толтырғыш ретінде жеміс-жидектердің орнына шарап немесе шампан қолдануға болады. Мысырда және Түркияда десерттің екі түрі кеңінен танымал болды: бірінші шербет (экскурсия ербы - «сусын») - жеміс шырындарын, қант пен дәмдеуіштерді қосатын алкогольсіз сусындардың ерекше түрі; екінші шербет (шығыс тәттілімі) ұсақталған жаңғақ қосылған жеміс-сүт негізіндегі тәтті көп түсті помада болып табылады. Еуропада бұл нәзіктік Түркиядан келді және 16-шы ғасырда Генрих II кезінде билік кезінде Франциядағы патша ақсүйектерінің үстелдерінде пайда болды. 16-17 ғасырларда. Француз сорбасы су, қант және лимоннан сусын болды. XIX ғасырда ғана шорбем деген атпен жартылай мұздатылған десерт қызмет ете бастады, алкоголь жиі қосылды, бірақ ол шыршадан гөрі кішігірім иістерге айналды. Мұндай дәмді (кокоса арқасында) хош иісті және салқын десерт ыстық күнде табақшада қызмет етуді жақсы көреді. Дәмдерді жаңартатын ыдыс-аяқтарды ауыстырудың мерекелік түскі асында шербетке қызмет ету әдеттегідей.

Мұздатылған жеміс десерті Сорб, сондай-ақ шорбет (француз шорбеті) - жеміс немесе жидек шырыны / картоп пен қант шәрбаты негізінде дайындалған мұздатылған десерт. Толтырғыш ретінде жеміс-жидектердің орнына шарап немесе шампан қолдануға болады. Мысырда және Түркияда десерттің екі түрі кеңінен танымал болды: бірінші шербет (экскурсия ербы - «сусын») - жеміс шырындарын, қант пен дәмдеуіштерді қосатын алкогольсіз сусындардың ерекше түрі; екінші шербет (шығыс тәттілімі) ұсақталған жаңғақ қосылған жеміс-сүт негізіндегі тәтті көп түсті помада болып табылады. Еуропада бұл нәзіктік Түркиядан келді және 16-шы ғасырда Генрих II кезінде билік кезінде Франциядағы патша ақсүйектерінің үстелдерінде пайда болды. 16-17 ғасырларда. Француз сорбасы су, қант және лимоннан сусын болды. XIX ғасырда ғана шорбем деген атпен жартылай мұздатылған десерт қызмет ете бастады, алкоголь жиі қосылды, бірақ ол шыршадан гөрі кішігірім иістерге айналды. Мұндай дәмді (кокоса арқасында) хош иісті және салқын десерт ыстық күнде табақшада қызмет етуді жақсы көреді. Дәмдерді жаңартатын ыдыс-аяқтарды ауыстырудың мерекелік түскі асында шербетке қызмет ету әдеттегідей.

Құрамы: Нұсқаулық