- Асшаяндарды асшаяны - 30 дана
- Сарымсақ - 4 тіс
- Зімбірдің бөліктері - 1-сурет. қасық
- Чили бұрышы - 2 дана
- Болгар бұрышы - 1 дана
- Лимон - 1 дана
- Ақжелкен шоғыры - 1 дана
Дәстүр бойынша біз ингредиенттерді қайта жинаймыз - бәрі орынды ма? :) Көкөністер тазаланып, бұрыштан шыққан тұқымды шығарып, тұқымдарды лақтырамыз - олардың барлығының айқын көрінісі. Барлық көкөністер шағын, кішкентай текшелермен кесіледі. Біз зәйтүн майын қуыратын табаға қыздырып отырамыз - өте көп. Біз сонда көкөністерді салып, жұмсақ минутқа дейін орташа температураға дейін қуырамыз. Енді табаға аршылған асшаяндарды қосыңыз. 2 минут өткеннен кейін, асшаяндар аздап бозарған кезде, бір лимонның шырынын табаға қысыңыз. Тек 2 минут қайнатыңыз, содан кейін ақжелкенге себіңіз және ыстықтан кетіріңіз. Біз ақ қытырлақ нанның кесектерін аламыз, біз әрқайсымыздың бәлішімізге тарадық - біз қызмет етеміз. Жағымды! :)
Қызметтер: 6-10