Таңқурайға арналған сүт коктейлі

1. Таңқурай електен алдырып, кастрюльдегі піскен картопты қайнатып, қант пен ингредиенттерді қосыңыз :

• Сүт - 500 грамм
• Балмұздақ - 200 грамм
• Таңқурай - 150-200 грамм
• Лимон - 1 дана
• Қант - 1-сурет. қасық

Нұсқаулық

1. Таңқурай електен өткізіп, кастрюльдегі піскен картопты пісіріп, қант қосып, төмен температурада қайнатыңыз. Плитадан шығарамыз. Сиропты салқындатуға болады. 2. терең шыныаяқ алыңыз, онда сүт құйып, жұмсартылған балмұздақ қосыңыз. Мұқият араластырыңыз. 3. Лимонмен дәмді алып тастап, жақсылап майдалап, үгітіп, балмұздақ қосылған сүтке қосыңыз. Онда лимоннан шырын сығады. 4. Сірінді сүтке құйыңыз, ұсақталған мұзды қосып, көбік пайда болғанға дейін араластырғышпен бәрін араластырыңыз. Ас болсын!

Қызметтер: 3-4