Дәмді тауықтың төс еті Мен өте қызық хош иісті тағамды - татымды сүт соусында көкөніспен тауық еті дайындауға кеңес беремін. Өте қанағаттанарлық табақша шығады - бірінші емес, екінші емес. Орташа нәрсе. Тауық карри қосылған қосылған дәмді сүт-соустармен тамаша үйлеседі. Сәбіз, пияз, картоптың болуы бюджетті жұмсақ ғана емес, сонымен бірге жанашыр етеді!
Құрамы:- Тауықтың төс еті 1 дана.
- Curry 1.5 шай қасық.
- Бидай ұны 2 ас қасық. л.
- Бұршақ қара бұрышы бар 4 дана.
- Баяу жапырақ 3 дана.
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 3 ас қасық. л.
- Су 250 мл
- Сүт 250 мл
- Пияз 1 дана.
- Сәбіз 1 дана.
- Картоп 2 дана.
- Тұз 7 г
- 1-қадам Тұзды кілегейді дәмді сүт соусында жасау үшін бізге тауық еті, сүт, су, сәбіз, картоп, пияз, лавр жапырағы, қара бұрыш, ұн, күнбағыс майы қажет.
- 2-қадам Тауықтың төс еті орта жағына кесіп, өсімдік майына қуырыңыз.
- 3-қадам Сәбіз таза, шеңберлерге бөлініп, әр жағынан 1 минут қуырыңыз.
- 4-қадам Картопты пиллаңыз, текшелерге кесіңіз, барлық жағынан сәл қуырыңыз.
- 5-қадам Пиязды жарты сақина етіп кесіңіз. Өсімдік майы жағыңыз.
- 6-қадам Кәстрөлде кеудеге, сәбізге, картопқа, пиязға біріктіріңіз. Су, лавр жапырағы және бұрыш қосыңыз. Тұз.
- 7-қадам Сүт, ұн және карриді біріктіріңіз.
- 8-қадам. Жасағанға дейін көкөністерді пісіретін көкөніс.
- 9-қадам. Соңында, сүт тағамдарын қосыңыз. 1 минут қайнатыңыз.
- 10-қадам Ыстыққа беріңіз!