- Қияр - 1 дана
- Сары асқабақ - 1 дана
- Томаттар - 240 грамм
- Өсімдік майы - 60 миллилитр
- Таза насыбайгүл - 8 грамм
- Лимон шырыны - 30 миллилитр
- Сірке суы - 30 миллилитр
- Лимон қабығы - 1 грамм
- Қант, тұз - 2 грамм (дәміне қарай)
Алдымен біз қияр, асқабақ және қызанақты дөңгелек, жіңішке тіліммен кесеміз. Оларды қабаттарға үлкен табақша табақшасында (пластинадағыдай) орналастырыңыз. Жанармай құю үшін - насыбайгүлді ұнтақтап, лимон шырынын растрадиреді, сосын тығыз жабысқақ құмырамен қайнатып, соустарға арналған барлық ингредиенттерді салып, жақсылап шайқаңыз. Көкөністерді құйып, дереу қызмет көрсетіңіз.
Серверлер: 6-8