- Тауық қанаттары - 15 дана
- Үлкен қызанақ - 1 дана (шырынды)
- Bow - 1 дана
- Қызыл қоңыр бұрышы - 1/2 бөлік
- Жасыл - 2 дана (аскөк және ақжелкен)
- Кориандер - 2 пинс
- Даршын - 2 шымшық
- Соя соусы - дәміне қарай (тұздың орнына)
- Майонез - 2-3 сурет. қасықтар
Сонымен, қанаттар мұқият жуылады. Біз артық теріні кесеміз, оны кептіріп, ыңғайлы ыдысқа салып қойдық. Содан кейін қанаттарын қосыңыз: ұсақ туралған қызанақ (қабығы жоқ), пияз, қоңыр бұрышы, жасыл. Бірнеше корица мен корица қосып, майонездің екі қасық қосып, тұзды ауыстыратын соя тұздығына құйыңыз. Сондықтан тұздықты көріңіз. Бұл тұзды емес немесе керісінше тұзды емес, маңызды болып табылады. Біз бәрін мұқият араластырамыз. Суреттегі суреттегідей бірдей болуы керек. Содан кейін біз ыдыстарды жауып, оларды 2 сағатқа жуамыз. Содан кейін тордың ішіне қанатты қант қоямыз. Көмір тым күшті болмауы керек, әйтпесе тауық тез күйеді. Қанаттар тез дайындалады. Грильді айналдыруды ұмытып кетпеңіз, қанаттары барлық жағынан қуырылады. Ет тезірек дайындалу үшін әрбір бөлікті шанышқымен тесіңіз.
Қызметтер: 3