- Сарымсақ - 1 дана (басы)
- Зәйтүн майы - 1 шай қасық
- Тұз, бұрыш - - дәміне қарай
- Бұқтырылған ірімшік - 1 кесе
- Майонез - 1/2 кесе
- Қаймақ 1/2 шыныаяқ
- Сирек ірімшік - 120 грамм
- Bow - 1 дана
- Жасыл пияз - - дәміне қарай
Сарымсақтың басын кесіп, сарымсақ басын пісірме табаққа салыңыз. Тұз, бұрыш, зәйтүн майымен себіңіз. 180 градусқа шамамен 35 минут пісіріңіз. Пісірілген сарымсақ шанышқымен жақсы араласады. Кеседе қаймақ, майонез және кілегей ірімшігі араластырылады. Тегіс болғанша араластырыңыз. Үгітілген ірімшік қосыңыз. Қоспаға ұсақталған сарымсақ қосып, майдалап тураған (қызыл түсті) және жасыл пиязды қосыңыз. Дәміне қарай араластырыңыз, тұз бен бұрыш қосыңыз. Чипсы бар тұздық дайын. Ас болсын! ;)
Серверлер: 8