Жеңіл ыстық сорпа жазғы ыстықта жеуге жарайды. Бірақ бұл тағам қысқы суықта бірдей пайдалы. Сорельде С витаминінің көп мөлшері бар, ол асқазан жұмысына жағымды әсер етеді. Бұл жағдайда оны балаға да, ересек адамға да пайдалануға болады. Бұл жұмыртқа, тауық еті, ысталған ет немесе ветчина сияқты түрлі компоненттері бар рецепті бар қуырылған сорпаны дайындауға көмектеседі. Алғашқы курстың ең қанағаттанарлықты болу үшін оны тауық сорпасында пісіру ұсынылады. Осы фотосуреттер мен бейне рецептілерді пайдаланып, классикалық ыдыс пен нәзік крем-супты дайындауға болады.
Классикалық сорпа жұмыртқасы бар қуырылғаннан бастап - суретке түсірумен бірге рецепт
Қымыздық пен жұмыртқадан жасалған классикалық сорпаға арналған компоненттер
- арпа - 1 дана;
- картоп - 5 дана;
- қымыздық - бұтақ.
Жұмыртқасы бар классикалық қуырылған сорпаны дайындауға арналған нұсқаулары бар рецепттің суреті
- Негізгі ингредиенттерді дайындаңыз. Тауық сорпасын сүйектерге бөлек қайнатыңыз.
- Арпаны қайнаған сорпаға салыңыз және баяу отта жарты сағат бойы пісіріңіз.
- Қабықтан картопты сүртіп, кішкене кесектерге кесіңіз.
- 15 минутқа картопты қайнатыңыз.
- Қамырдың жапырақтарын шайып, кесіңіз.
- Сорпаға сорпаны қосып, тағы 15 минут пісіріңіз. Жұмыртқаны бөлек қайнатыңыз.
- Қызмет көрсету кезінде, қалған ингредиенттердің үстіне жұмыртқаның жартысын салып, қаймақ себіңіз.
Тауық жұмыртқасы мен тауық еті бар дәмді қуырылған сорпа - бейне сұранысы бар рецепт
Тауық еті, қымыздық және жұмыртқасы бар сорпаға арналған бейне рецепт
Ұсынылған бейне рецепт сіздің отбасыңыз үшін қымызды жасыл сорпаны оңай дайындауға көмектеседі және оларды стандартты емес бірінші курспен ұнатады.Жұмыртқа және етпен қуырылған жұмсақ классикалық сорпа - фото кеңестермен рецепт
Классикалық ет сорпасының қуырылған және жұмыртқасы бар рецепт бойынша ингредиенттер тізімі
- кесілген қышқыл - 4 дана;
- шошқа етінің бір бөлігі;
- жас картоп - 5 дана;
- жұмыртқа - 2 дана;
- аскөк, жасыл пияз - қаласаңыз.
Фототүсірілімде қымыздық пен тауық жұмыртқасы бар ет сорпасын дайындау бойынша кеңестер бар
- Барлық ингредиенттерді дайындаңыз. Қажет болса, қуырылған қызылша жапырақтарымен бірге 1-ден 1-ге дейін қолдануға болады. Бұл комбинация классикалық пирожный рецепт береді.
- Жасылдарды жуыңыз. Картопты кішкене бөліктерге кесіңіз. Суды 15 минут бойы картоп пен қайнатыңыз.
- Туралған ет мен қымызды қосыңыз.
- 10 минуттан кейін аскөк қойыңыз. 5 минуттан кейін сорпаны табақтан алыңыз. Жұмыртқаны бөлек қайнатыңыз. Жасыл пиязға себіліп, жұмыртқа кесектерін кесіңіз.
Қуырылған сиыр еті мен ветчикті қалай суретке түсіруге болады
Хим және қымыздық рецепті кілегейлі сорпасына сәйкес ингредиенттер тізімі
- қышқыл - бұтақ;
- ветчина - 100 г;
- тауық сорпасы - 1 литр.
Жалаңаш жапырақтары бар сорпа кремі мен ветчина мен ветчиктің қадамдық рецепті
- Қамырдың жапырақтарын шайып, кішкене бөліктерге кесіңіз. Екі бөлікке бөліңіз.
- 10 минут қайнатыңыз, жылыдан жасалған тауық сорпасына көбірек жапырақты жапырақтарды қосыңыз. Содан кейін блендермен үзіңіз.
- Қуырылған сорпаға қымыздықтың қалған жапырақтарын салыңыз, жіңішке жолақшалармен кесіңіз. 10 минутқа пісіріңіз.
Тауық еті сорпасы бар жүректі сорпа - біртіндеп фото рецепті
Тауық сорпасы бар нәрлендіретін итмұрын сорпасын дайындау үшін ингредиенттер
- имбирь - 20 г;
- қышқыл - бұтақ;
- бұрыш jalapeno - 1 дана;
- сарымсақ - 3 тіс;
- су - 700 мл;
- сорпаға арналған текшелер - 2 дана;
- тауық еті - 300 г;
- вермишель - 500 г;
- кілегей - 50 мл;
- лимон қабығы, цилантри - дәміне қарай.
Ветчина қосылған қымыздық жапырақтарыдан қоректенетін сорпаға арналған рецепттің қадамдық фотосуреті
- Блендер зімбірінің, ыстық бұрыштың, лимон дәмінің ыдысына салыңыз.
- Кориандр қосыңыз. Зәйтүндерді ұнтақтауға арналған қоспасы.
- Зәйтүнде немесе күнбағыс майында дәмдеуіштерді қоспаңыз.
- Сорпаны дайындау үшін текшелерді дайындаңыз.
- Дайындалған тұздықты сумен құйып, сорпаға текшелерді шашыратыңыз.
- Тауықтың төс етіне сорпа қосыңыз.
- Негізге кілегей құйыңыз.
- Жеке қайнататын вермишельді қайнатыңыз.
- Сорпаның ірімшікіне құмыра қосылады.
- Вермицеллум алдымен пластинада орналастырылады, содан кейін қымыздық сорпаны және тауық құйылады.
- Барлығы ұсақталған сарымсаққа себілген.