Голландиялық қызанақ сорпасы

1. Ең алдымен, үш литрлік ыдысқа салып, оған су құйып, пластқа қойыңыз. Нұсқаулық

1. Ең алдымен, үш литрлік ыдысты алыңыз, оған су құйып, пешке салыңыз. Су қайнап жатқан кезде, біз пиязды тазалап, оны екіге бөлеміз. Су қайнап жатқан кезде кесілген пиязды кастрөлге салыңыз. Сорпаны қосып, шамамен 20 минут пісіріңіз. 2. Сорпа пісіріліп жатқанда, қошқарды дайындайық. Оншақты дайындауды қажет етеді, одан кейін кішкене көлемді котлетті қалыптастырады. 3. Енді табаның шуылынан бастап, шамдарды алып тастап, етті пісіреміз. Сәбіз ірі мөлшерде болса, сәбізді сақиналармен кесеміз, содан кейін сақинаны жартысымен кесіңіз. Барлық біз құс етіне құйамыз. 4. Томатты дайындаңыз. Біз оларды кесектерге бөліп, содан кейін жартысын. Біз сорпаға ұйықтап жатамыз. Біз бәрін жақсы араластырамыз. Томат пастасын кішкене қосыңыз. 5. Қазір біз вермишельді бастаймыз. Сорпаны дайын болғанға дейін қайнатыңыз. 6. Пісірудің соңында лавр жапырағы мен дәмдеуіштерді қосыңыз. Сіз бұл жерде тұғырды тастай аласыз. Бұл біздің супты жағымды хош иісті береді. Сорпа дайын. Оны табақшасынан алып шығыңыз да, қызмет етіңіз. Алдымен кремді плитаға құйыңыз да, сорпаға құйыңыз.

Қызметтер: 6