Тауық етінің очеркінде де барлық өнімдердің барлығына жақсы сай келетіндігі және салаттың өзімен бірге келуі қиын емес. Дайын тауық салатын рецептердің алуан түрлілігі соншалықты үлкен, ол ұзаққа созылмайды және осындай түрдегі жоғалмайды.
Жыл бойына қол жетімді өнімдермен біз ең табысты опцияларды таңдадық.
Тауық еті мен шырындылары бар салаттарға арналған рецепттер
Мына өнімдерді алыңыз:
- тауық еті - 300 г
- крекер - 1 қаптама
- қатты ірімшік - 200 г
- жүгері консервілері - 1 шыныаяқ
- майонез
- Етті қайнатамыз, салқындатып, кішкене текшелерге немесе сабанға кесіңіз.
- Сол сияқты, біз ірімшікті кесеміз. Бірдей мөлшерде әртүрлі өнімдердің бөліктерін жасауға тырысыңыз.
- Мұның бәрін терең ыдысқа құйыңыз, жүгері мен крекерді, тұз бен бұрышты қосып, майонезбен толтырыңыз.
- Қызмет көрсету кезінде тағам жасыл бұқалар мен туралған сарымсақпен безендірілген.
Ананаспен салат
Сізге керек
- тауық жамбас немесе жамбас - 2 дана.
- консервіленген ананас - 1 мүмкін
- қатты ірімшік - 200 г
- қайнатылған жұмыртқалар - 3 дана.
- жаңғақтар - 100 г
- майонез
Дайын болайық
- Ет пісіретін, сүйектен бөлек және кішкене кесектерге кесіңіз. Майонезбен бірге салат пен майға қызмет ететін пластинаға бірден салыңыз.
- Ананастар сұйықтықтан сығып, текшелерге кесіп, содан кейін тауыққа тарайды. Тағы да біз майонезді жабамыз.
- Содан кейін, үгітілген ірімшікті біртекті тарату керек.
- Содан кейін майшабақтармен кесілген немесе майдаланған жұмыртқаларды пісіріп, майонез торын қайта қолданыңыз.
- Жаңғақтар табада аздап қуырылады, содан кейін сынған. Оларды дайындалған салатқа себіңіз және оны бірнеше сағат бойы тоңазытқышта сіңіріңіз.
Томаттармен салат
- тауықтың кеудеі (сіз қабылдауға және ысталғанға болады) - 1 дана.
- қызанақ (үлкен) - 2 дана.
- жұмыртқа - 3 дана.
- ірімшік - 150 г
- пияз - 1 дана.
- бір жасыл жасыл
- май құю үшін майонез
Біз тағамды дайындауды бастаймыз:
- Дәстүр бойынша, егер қажет болса, қайнатамыз және оны тіпті текшелермен немесе тілімдермен кесеміз.
- Жұмыртқа терең табаққа бірнеше рет ұрып, содан кейін табаға қуырыңыз. Салқындаған кезде, жолақтарға кесіңіз.
- Томаттар жақсы орташа өлшемді текшелерге туралған.
- Салаттың байытуын бастаймыз. Ол қабаттасқан, сондықтан әрбір жаңа компонент майонезге жағылу керек. Алдымен біз қызанақты, содан кейін пияздың жарты сақиналарын, сосын ет пен жұмыртқаны қойдық. Тағамды үгітілген ірімшікпен себіңіз.
Бұршақтармен салат
- тауық еті - 300 г
- сәбіз - 1 дана.
- бұршақ - 1 стакан
- пияз - 1 дана.
- тұз және бұрыш дәміне қарай
- майонез
Процедура:
- Бұршақтарды кем дегенде төрт сағат бұрын алдын-ала сулаңыз, сосын пісірілгенге дейін сәл тұзды суға қайнатыңыз.
- Тауық етінен пісіріңіз, кездейсоқ бөліктерді ұнтақтаңыз және бұршақтармен араластырыңыз.
- Біз қуырамыз. Пияз текшелеп, қыздырылған табаға құйыңыз. Сол жерде біз сәбізді жіберіп, үгітеміз. Пісіргеннен кейін, көкөніс қоспасы салқындағанша күтіңіз және оны басқа ингредиенттерге қосыңыз.
- Майонез салатымен, аздаған тұзды және бұрышпен байытуды араластырыңыз. Қажет болса, тағы бір сарымсақ тігіледі.