Авокадо макароны Рафа авокадо, майға арналған жер, сарымсақ, лимон шырыны және зәйтүн майы сияқты спагетти киімдеріне тамаша келеді, оларға ерекше жасыл түсті береді, Пармезан ірімшігі мен каперсіне қосымша, тағам өте дәмді және керемет! «Жасыл» спагетти әсіресе авокадоды ұнататын адамдарға ұнайды, себебі оның дәмі - бастысы! Спагеттиді үнемі пісіргеннен кейін, ыстық күйде авокадо бар!
Құрамы:- Спагетти 300 г.
- Авокадо 1 дана.
- Сарымсақ 1 тұшпара
- Зәйтүн майы 2 ас қасық. л.
- Сырға арналған пармезан 40 г
- Capers 16 дана.
- Тұз 1,25 шай қасық.
- Бұрыш қара жер 2 шымшу
- Лимон 0,3 дана.
- 1-қадам Спагеттиді авокадо арқылы жасау үшін бізге спагетти, піскен авокадо, лимон, сарымсақ, құмыра, пармезан ірімшігі, зәйтүн майы, тұз және қара бұрыш қажет.
- 2-қадам - Ол тұзды суды қайнатқанда, оттың үстіндегі су құйып, оны спагетти дайындаңыз.
- 3-қадам Спагетти пісірілген кезде авокадо және сарымсақ тазаланып, тілімдерге кесіледі.
- 4-қадам Блендер шарына авокадо және сарымсақ бөліктерін салыңыз, 1/3 лимон шырынын құйып, зәйтүн майын қосып, 0,25 шай қасық қосыңыз. тұз және қара бұрыш.
- 5-қадам Картопты тегіс сары май пюресі алғанша жоғары жылдамдықпен сілкіңіз (шайқау кезінде, ыдысты бірнеше рет шайқаңыз).
- 6-қадам. Спагетти дайын болғанда - су ағызылады.
- 7-қадам. Авекаддон пюрені пісірілген спагеттиге ауыстырыңыз.
- 8-қадам Стир. Қаласаңыз, сары май қосуға болады.
- 9-қадам Біз спагеттиді ыстық пішінде авокадодан бастап, пісіріп болғаннан кейін, бөліктерге бөліп, әрбір бөлігін Пармезан ірімшігімен себіңіз және иістерді майда сызғышқа сүртіңіз.