- ірімшік - 150 Грамм
- Майы - 3-сурет. қасықтар
- сүт - 1 стақан
- ұн - 1-сурет. қасық
- жұмыртқа - 4 дана
- желатин - 1 шай қасық
- қант - 1 стакан
- Ванилин - дәміне қарай
Кілегейлі ірімшік кремін жеке десерт ретінде немесе торттарды дайындау үшін қолдануға болады. Дайындау: Бір стақан суда желатинді ерітіңіз. Сүтті стаканымен қыздырыңыз. Қалған сүтте ұнды сұйылту керек. Ыстық сүт қосып, қайнатыңыз. Сүт қоспасын салқын жерде суытыңыз. Сары май мен қантпен ірімшіктерді тегіс етіп шайыңыз. Құмшекпен жұмыртқаны ұрып, сүзбе қосыңыз. Ванильді, ұнды және еріген желатинді салқындатылған сүт қосыңыз. Протеиндерді көбікке салып, кілегейге қосыңыз. Пісірілген кілемді пакеттік қалыптар арасында бөліп, тоңазытқышқа 2 сағат қойыңыз.
Серверлер: 2