- Тауық еті - 300 грамм
- Корпорация - 500 грамм
- Моззарелла - 1 дана (біркелкі)
- Пармезан - 200 грамм
- Болгар бұрышы - 0,5 дана
- Зәйтүндер - 10 дана
- Тұз, бұрыш, зәйтүн майы - дәміне қарай
Алдымен біз тауықты өте кішкентай текшелерге бөліп тастадық. Одан кейін цуккиниді қабылдаймыз - оны қабыстан тазалап, оны пирамға кесіп, тұқымдарды алып, жарты сақина кесіңіз. Цуккини аздап қуырыңыз. Сыраны моззарелла кесектерге бөледі. Содан кейін пармезаны орташа өлкеде сүртіңіз. Болгар бұрышын мұқият кесіңіз. Содан кейін пісіруге арналған ыдысқа тауық еті (тұз бен бұрыш), содан кейін қуырылған кәдімгі қабаты тартыңыз. Асқабақта, моззарелло ірімшігін біркелкі бөліп, үстінен үгітілген пармезан ірімшігі себіңіз. Пирогтардың үстіне зәйтүн және бұрыш қойып, 200 градус температурада 20-25 минут пешке салыңыз.
Серверлер: 6-8