- Спагетти - 400 грамм
- Тұздалған бал саңырауқұлақтары - 300 грамм
- Тауық еті - 100 грамм
- Bow - 1 дана
- Майы - 1-сурет. қасық
- Өсімдік майы - 2-сурет. қасықтар
- Сыраны қатты - 100 грамм
Саңырауқұлақтарға арналған спагеттиге арналған қарапайым рецепт спагетти мен итальяндық асханалардың кішкене білгірлеріне де тартымды болады. Рецепт өзін ойлап тапты: ол порцини саңырауқұлақтарымен классикалық итальян рецептін алды, бірақ орнына ол күзде әрқашан менің ас үйімде толтырылған бал саңырауқұлақтарын қолданды. Шықты, өте дәмді! :) Саңырауқұлақтармен спагетти үшін рецепт: 1. Садақ жіңішке шеңберден, тауықтан жасалған - сабан. Біз кішкене ылғалдылығында ірімшікті сүртеміз. 2. Біз өсімдік майын қуырамыз, оны пияз мен тауыққа қуырамыз. 3. Спагеттиді нұсқауларға сай дайындап, суды біріктіріңіз. Дәміне қарай тұз, дәмдеуіштер және бұрыш қосыңыз. Май және үгітілген ірімшік қосыңыз. 4. Осы уақытта бал саңырауқұлағы өзінің тұздылығында қызады. Енді біздің спагетти ингредиенттерін үйдегі бал агарымен үйлестіріңіз. Мұны істеу үшін біз қуырылған қоспаны спагетти үстіне, ал жақтарымызда - бал агарын таратамыз. Керемет дәмді рахат алыңыз! Buon аппетит! Спагетти дайындауға арналған бұл рецептті кәмпиттермен қуантыңыз деп үміттенемін :) Сәттілік!
Қызметтер: 2-3