Сүт өзендері, киселные жағалаулары Бізге лайықты емес, біз күлді килекке айналдырдық. Бұл ескі орыс сусыны дене үшін баға жетпес. Жеміс, жидек, көкөніс және сүт желесі дайындалған. Желедегі барлық сорттар өте жақсы қорытуды жақсартады. Кисель - өте қоректік, жоғары калориялық ыдыс. Әсіресе желе калориялары қажет жас балаларға пайдалы. Бүгін біз сәбіз сүт желесін дайындаймыз. Біз жүгерішін пайдаланамыз. Бұл жұмсақ, бірақ тек сүт желе үшін жарамды, өйткені бұл ашықтықты қамтамасыз етпейді. Желеді коктейль түрінде көрсетіңіз, сосын сіздің сүйікті адамдарыңыз бұл сусынды қуана-қуана пайдаланады.
Құрамы:- Сүт 500 мл
- Сәбіз 1 дана.
- Қант 2 ас қасық. л.
- Қант ванили 2 г
- Крахмал жүгері 60 г
- 10 мл су
- 1-қадам Желе дайындау үшін бізге сүт, сәбіз, су, қант, крахмал, ванилин қажет.
- 2-қадам Сәбіз, қабығы жуып, майдалап тураңыз.
- 3-қадам Сәбізді пісірілгенге дейін сәл сумен және тұздықпен сәбіз қойыңыз.
- 4-қадам Суық сүтті, жүгері қойнауында 2 ас қасық. л. Араластырыңыз.
- 5-қадам Химиялық жұқа қайнатқышпен сүтті сәбіз қоспасына құйыңыз. Пісіріңіз, араластырыңыз, бұқаралық қалыңдатылғанға дейін. Қалыңды ұнататын болсаңыз, сүтге крахмал қосыңыз.
- 6-қадам. Дайындалған желені көзілдірікке құйыңыз. Жоғарғы жидектермен безендіріңіз. Түтікшемен (егер кисель сұйықтық болса), коктейль ретінде қызмет етіңіз.