Саңырауқұлақтар бар

1. Пияз мен саңырауқұлақтар жақсы жуылады. Пиязды шайқаңыз және оны жақсы кесіңіз. Саңырауқұлақтар кесіледі Құрамы:

• Картоп - 700 грамм
• Саңырауқұлақтар - 300 грамм
• Пияз - 200 грамм
• Ұн - 2 Өнер. қасықтар
• Жұмыртқа - 1 дана
• Тұз, бұрыш - дәміне қарай
• Өсімдік майы - дәміне қарай (қуыру үшін)

Нұсқаулық

1. Пияз мен саңырауқұлақтар жақсы жуылады. Пиязды шайқаңыз және оны жақсы кесіңіз. Саңырауқұлақтар өте кішкентай кесектерге бөлінеді. Қуыруға арналған табада майды қыздырып, пиязды қуырыңыз. Саңырауқұлақтарды пиязға қосып, оларды жақсылап араластырыңыз. Саңырауқұлақтардан су толығымен буланып кетуі керек. Бұл 15-20 минутты алады. 2. Картопты жуу және қабықпен тазарту. Картоп орташа мөлшерде үккіштен өткізуге болады. Сіз оны блендерде ұсақтауға болады. Картопқа жұмыртқа, тұз, бұрыш қосып, жақсылап араластырыңыз. Қуырылған саңырауқұлақтарды пияз, ұн қосылған картопқа салып, біртекті масса алынғанша жақсылап араластырыңыз. 3. Өсімдік майын қуыру табаға қыздырыңыз. Драниковтар үшін дайын масса қайнатылған құмыраға қытырлақ қасықпен, майшабақтар сияқты таратылады. Қызарғанша орташа температурада екі жағынан қуырыңыз. Қаймақпен құймақпен қамтамасыз етілді.

Серверлер: 4