Лосось ыдысқа арналған жаңа рецепт туралы біліңіз. Бұл балық өте жақсы дайындалған. Бүгін біз жаңа әдісті байқап, сіз үшін рецепт ашып, қуырғыш табада лосось қалай дайындау керек деп шештік. Ыдыс дәмді және өте дәмді болады. Біз рецепт бойынша тек лосось емес, сондай-ақ саңырауқұлақтар шампуньондарын қолданамыз. Келісіңіз, бас аспазшылардың біразы қызыл балықтармен бірге саңырауқұлақтарды пайдаланады. Сондықтан бұл рецептді өзіңізге қалдырыңыз және түпнұсқа боласыз. Мұнда пісіру қағидаты ең дәстүрлі емес, сондықтан бұл тағам сіздердің жақын адамдарыңызды таң қалдырады. Қуыруға арналған табада лосось қалай дұрыс дайындауға болады, оны дәл осы жерде табасыз, ал әдемі, толық фотосуреттер сізге кез келген тамақ дайындау процесіне күмәнданбайды.
Құрамы:- Сарымсақ 1 дана.
- Тұз 5 г
- Лосось филесі 500г
- Қара бұрыш ұнтағы 5 г
- Саңырауқұлақтар 12 дана.
- Ақ құрғақ шарап 1 ас қасық
- 1-қадам Балықты және басқа ингредиенттерді дайындаңыз.
- 2-қадам Саңырауқұлақтарды жуып, жұқа табақтарға кесіңіз.
- 3-қадам Тұздыққа арналған тұздық құты, тұз және бұрыш дәмі бар.
- 4-қадам Қуыруға арналған табада, сары май мен қуырылған саңырауқұлақтар.
- 5-қадам Қуыруға 5 минут өткен соң, ақ құрғақ шарапты және туралған сарымсақты қуыру табаға қосыңыз.
- 6-қадам Сары майдың тағы бір бөлігін қосыңыз және саңырауқұлақтарды 15-18 минут қайнатыңыз.
- 7-қадам Лососьеннен кейін, саңырауқұлақтың үстіне қойып, қақпақпен қуыру табағын жабыңыз. 10 минутқа пісіріңіз. Лосось үстелде тағаммен бірге қызмет етті.