«Адамның тағамы» рецептісі
Бастау үшін сіз тәтті тағамды ойнау үшін мерекелік тағамдар дайындауға болады
Сізге қажет:
- тіс щеткалары
- картоп
- нан
- сарымай
- шошқа
- маринадталған қияр
- аскөк
Дайындау:
- картопты алып, кастрюльге қайнатыңыз. Содан кейін салқын және таза. Картопты кесектерге кесіңіз және жұлдызшаларды кесіңіз. Мұны куки пішінімен жасау оңай;
- енді жұлдыздан нанды шығарды;
- майды майда тілімдерге бөліңіз. Аскөк қиып тастаңыз;
- Бізге тағамдар жинап, сэндвич жасау керек. Нанды, майын таратып, үстіне шошқа қойып, аскөк себіңіз. Содан кейін жұлдызды картоптың үстінен қойыңыз;
- қияр алыңыз және оны жұқа табақтарға кесіңіз. Оны тіс тазалағышқа қойыңыз. Тісушектің сэндвичке салыңыз.
Салаты «Танк»
Тұздықтан кейін «Танк» дәмді үй салатына кедергі жасамаңыз.
Құрамы:
- сәбіз
- садақ
- ет - 300 г
- өңделген ірімшік - 2 дана
- маринадталған қияр - 1 дана
- майонез
- тұз
Дайындау:
- сәбізді жуып, оны тегіс ылғалдылығына салыңыз. Содан кейін тұз және маусымдық майонезмен маусым. Қоспаны ыдысқа салыңыз. Бұл бірінші қабат болады;
- пиязды жарты шеңберге кесіңіз. Тұзды сұраңыз. Салаттарға қосыңыз;
- етті ұсақ кесектерге кесіңіз. Оны майонезбен сылап, үшінші қабатты қойыңыз;
- майда ұнтақталған ірімшік торын және етдің үстіне қойыңыз;
- ірімшіктің екінші бөлігінен резервуарға баррель жасайды. Оны салаттың үстіне қойыңыз. Қияр топтарын кесіп, дөңгелектерді шешіңіз. Майонездің көмегімен резервуардың контурын салу. Сәбізден жұлдызшаны кесіп, сауытқа бекітіңіз.
Пловка
Тағамдардан кейін ер адамдарға нақты ыстық тағамға арналған. Тауық палауы шамамен он бес минут ішінде өте тез дайындалады.
Құрамы:
- тауық еті - 500 гр.
- сәбіз - 2 дана
- тұз
- күріш
Дайындау:
- тауықты жуу және оны кішкене тілімдерге кесіңіз. Қуыруға арналған табаны алдын ала қыздырыңыз және тауықтан орташа ыстықтан қызартып, араластырыңыз. Он минуттан кейін тұзды қосып, дәмдеуішті қосыңыз. Қызарғанша қуырыңыз;
- газға, тұзға су құйыңыз. Су қайнап жатқанда, оған күріш түсіріңіз;
- сәбізді үккіштен өткізіп, қуырғыш табаға қосыңыз. Араластырыңыз;
- Дайын күрішті ыдысқа қосып, қалған ингредиенттермен араластырыңыз. Ыдысты қақпақпен жабыңыз және оны 10 минут бойы пісіру керек.
Үстел үстелін әшекей тақырыптарымен безендіріңіз. Дала асүйінің әсерін жасау үшін алюминий ыдыстарын салуға болады. Үстелге қызмет етуге сондай-ақ інжу ботқасын, картопты біркелкі және майлы ете алады. Және, әрине, жүз граммды ұмытпаңыз!