Star pizza Пиццаны әдеттегі емес пиццаны емес, пиццаны бес бұрышты жұлдыз түрінде дайындауды ұсынамын, әр бұрышында әртүрлі ингредиенттер бар: пияз, ұсақталған шампиньондар, салями белдеулері, пісірілген тауық еті мен пиязбен пісірілген асқабақ. Жұлдыздың әр бұрышын сындырып, әртүрлі дәм мен хош иісті пицца кесегін аласыз!
Құрамы:- 200 г қатты ірімшік
- Тұқым жоқ зәйтүн 30 г
- Тауық еті 60 г
- Саңырауқұлақтар шампиньондары 60 г
- Салами шұжықтары 50г
- Асқабақ 40 г
- Шошқа еті 60 г
- Пияз 1 дана.
- Томат соусы 3 ас қасық. л.
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 3 ас қасық. л.
- Тұз 1 г
- Қара бұрыш ұнтағы 0,2 г
- Сорпаның тауық еті 250 мл
- Ашытқы, балғын, 20 г
- Зәйтүн майы 4 ас қасық. л.
- Тұз 1 г
- Қант 1 шай қасық.
- Жарма манны 3 ас қасық. л.
- Бидай ұны 2.3 шай қасық.
- 1-қадам Пицца «Звезда» пісіру үшін бізге ірімшік, салями, зәйтүн, шошқа еті, томат тұздығы, тауық еті, саңырауқұлақ, пияз, тұз, бұрыш, күнбағыс майы, сорпадағы ұнтақталған 200 г пицца қамыры қажет.
- 2-қадам Қамырды диаметрі 23 см-ден біркелкі бөліп, қамырды ортаға кеспестен 5 бөлікке кесіңіз.
- 3-қадам Қамырды томат тұздығымен майлаңыз.
- 4-қадам Күнбағыс майының 1 ас қасықында туралған етпен жарты пиязды қуырыңыз. Тұз және бұрыш. 1 ас қасық томат тұзды қосыңыз.
- 5-қадам Күнбағыс майы 1 ас қасық, саңырауқұлақтарды 1 минутқа шығарыңыз. Тұз.
- 6-қадам Күнбағыс майы 1 ас қасық, туралған пияз (0,5 бас) және майдалап туралған асқабақ сабан өшіріңіз. Тұз және бұрыш.
- 7-қадам Пицца әрбір сегменті үшін бөлек салатын салма саламы, асқабақ, саңырауқұлақ, тартылған ет, туралған пісірілген тауық еті.
- 8-қадам Үгітті үгітілген ірімшікпен себіңіз.
- 9-қадам. Әр сегментті бұрышпен жылжытып, жұлдызды қалыптастырыңыз.
- 10-қадам Күнбағыс майымен майлаңыз және күнжіт тұқымы мен кептірілген шөптермен себіңіз. Пиццаның ортасында зәйтүн сақиналарымен мата қойыңыз.
- 11-қадам 190 ° C температурада 20 минут пісіріңіз.