Пісірудің дәрежесі жеке-дара, бұл мүмкін болса, аз болады. Мен үшін дайындық критерийі қызанақ болды, ал олар қызарған кезде, пештен ыдысты алдым.
Жұмыртқаны пешке дайындаңыз Кез-келген бастаушы пісіруге болатын қарапайым және қарапайым ыдыс. Мен қышқылдың кесектерін қолдандым және ет тамырларының дәмін татып көргенді ұнадым. Тұмшапешті қалың теріге ұқыпты етіп жасаймын. Тұмшапеште тұздың мөлшерін көбейту немесе азайту үшін тұзды тұздықты дәмін татып көріңіз.
Пісірудің дәрежесі жеке-дара, бұл мүмкін болса, аз болады. Мен үшін дайындық критерийі қызанақ болды, ал олар қызарған кезде, пештен ыдысты алдым.
Құрамы:- Шошқа етінің кеудеі 150 г
- Тауықтың жұмыртқалары 4 дана.
- Шие қызанағы 300 г.
- Тұз 2 шымшу
- Бұрыш қоспасы 7 г
- Күнбағыс майын тазартылған май 1 ас қасық. л.
- 1-қадам Қажет ингредиенттерді дайындаңыз: қызанақ, қызанақ, жұмыртқа және дәмдеуіштер.
- 2-қадам Пісіру формалары өсімдік майымен майланған болуы керек, түктерсіз түкті қылшақшалар қойыңыз, сондықтан кеуденің шеттері сәл шығады.
- 3-қадам. Пішіндердің ішіне бірнеше таза шие қызанағын салыңыз. Тұз.
- 4-қадам Жұмыртқаларды үстіңгі жағына қойып, тағы бір шие-қызанақты (құйрықтармен, сұлулықпен) салыңыз. Жаңа піскен бұрыш қоспасы бар маусым. Қажет болса, әлі тұз үстінде тұра аласыз.
- 5-қадам Суық пешке салыңыз. Температураны 170 ° C температурада орнатыңыз. Мен 25 минуттан соң, тағы да 10 минут қайнатып алдым.