- Жұмыртқа - 4 дана
- Тауық еті - 1 дана (қайнатылған)
- Маринадталған қияр - 200 грамм
- Bow - 1 дана
- Қатты ірімшік - 200 грамм
- Майонез - 200 грамм
- Қара зәйтүн - 3 дана
- Пекин қырыққабаты - 1 дана (басы (безендіру үшін))
Барлық қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Кеудеге дұрыс қайнатыңыз (әдеттегіден ұзағырақ пісіріңіз). Кеуде сүйектен бөлініп, кішкене текшелерге кесіледі. Содан кейін пиязды майдалап тураңыз. Содан кейін қиярды кесіңіз. Сыр екі бөлікке бөлінеді. Бір бөлігі салатта үлкен мөлшерде ұнтақталған үстіне, екіншісі қоянның «пальто» безендіру үшін кішкене ылғалдылығында сүртіледі. Протеин сарсудан бөлінеді. Салаттардағы үлкен гриблерде үшеуі, «тері жамылғысында» таяздағы ақжелкендер. Мәселен, жұқа шырышты түйіршіктерде сығылған. Салаттарға арналған барлық ингредиенттер майонез қосылған және араласқан терең табаққа салынған. Салат салат жапырақтары бар және қаңқа қалыптастыру үшін ыдысқа жылжытады. Қытырлаған ақуыздың қоянын «пальто» етіңіз, үгітілген ірімшіктің дақтарын қолданыңыз. Көзді және мұрынды (зәйтүн) салыңыз және Пекин қырыққабынан құлақ жасаңыз. Және, әрине, қысқа пасхальный қоян жіберу тоңазытқыш. Аяқталды! Ләззат алыңыз :)
Қызметтер: 4-5