Apple dessert алма еліміздегі ең танымал жемістер. Олар барлық маусымдарда сатып алуға болады, сондықтан сіз оларды жыл бойы тамақ дайындауға болады. Олар көбіне пирогтарды толтыру үшін пайдаланылады, олардан десертные ыдыс-аяқтары дайындалады, олар джем, компот, джем, джем, шырындар және т.б. түрінде болашақта пайдалану үшін сақтайды. «Ноктюрн» кремі оңай және дәмді десерт болып табылады. Өнімдердің ең аз жиынтығын тез дайындаңыз. Табыс тәтті - кепілді!
Құрамы:- Қант 1 ас қасық.
- Қант ұнтағы 2 ас қасық. л.
- Apple 750 г
- 120 мл су
- Кілегей 150 г
- 1-қадам Кремді дайындау үшін сіз қышқыл-тәтті алма, қант, су, қаймақ шамамен 30% май ұнтағы және қант ұнтағын алу керек. Қажет болса, сәндеуге арналған жеміс немесе жидек сиропын алуға болады.
- 2-қадам Табада салып, су құйып, әлсіз алтынды үстіне қойып, жұқа тілімдерге кесілген тері мен тұқымдардан алма пиллинг.
- 3-қадам Алма толығымен қайнатылғанша қайнатыңыз.
- 4-қадам Пюрені електен тазалаңыз.
- 5-қадам Алма пюресі ішіне қантты құйыңыз.
- 6-қадам Қант толықтай ерігенше қоспаны жақсылап араластырыңыз, содан кейін қалыңдатылған және салқын болғанша тұрақты араластырып, төмен температурада пісіріңіз.
- 7-қадам Қаймақ пен ұнтақты қантты біріктіріңіз.
- 8-қадам. Қоспаны жұмсақ массаға араластырыңыз.
- 9-қадам. Қызмет көрсетпестен бұрын, алма тұздығы қосылған кілегейді араластырыңыз.
- 10-қадам Кремді тегіс етіп, керамактарға немесе вазаларға жайыңыз. Кремді қандай да бір сироппен құйып алуға болады.