Оңай маршмоловка кремі Мен маршмарла қызық кремі жасауды ұсынамын. Ол тек үш компоненттен тұрады: сары май, қаймақ және қаймақ. Мұндай кілегей дайындау оңай және қарапайым. Түтікшелерді, эклерді, себеттерді толтыру үшін жарамды. Тамшуыр торттары үшін өте қолайлы. Крем өте нәзік болады, пішінді жақсы ұстайды. Бұл кремді дайындау үшін сіз жоғары сапалы маршмолар алуыңыз керек, содан кейін крем шырынды және дәмді болады!
Құрамы:- Маршмаллов 150 г
- Май 100 г
- Қаймақ 50 г
- 1-ші қадам. Балдырлардың кілегейін дайындау үшін бізге жоғары сапалы, сары май, қаймақ балдырлар керек.
- 2-қадам Мұнайды текшеге бөліп, 30-40 минут бойы бөлме температурасында қалдырыңыз.
- 3-қадам Маршмелла кесектерін кесіңіз. Майдың жартысын қосыңыз.
- 4-қадам Майлы балдырды микротолқынды пеште толық қуатпен 2-3 минут қыздырыңыз.
- 5-қадам Уақытты жоғалтпай, майшабақтардың массасын миксермен соғып, үнемі қалған мұнай құймаларын қосыңыз. Салқындатылған кремді жақсылап салқындатыңыз.
- 6-қадам Салқын қаймақ қосыңыз.
- 7-қадам Таңғыш масса қалыптасқанша миксермен шайқаңыз.
- 8-қадам Крем дайын. Кілегейдің пішінін жақсарту үшін оны тоңазытқышта 20-30 минут салқындату керек.