- Сырты - 400 грамм
- Маргарин - 100 грамм
- Бидай ұны - 480 грамм
- Қант - 100 грамм
Ингредиенттерді дайындаңыз. Көріп отырғаныңыздай, кәмпиттерді дайындау үшін ешқандай шырынды ингредиенттердің қажеті жоқ - қажет нәрсенің бәрі әрқашан асүйде. Маргаринді сүзбе араластырғыш немесе блендермен тегіс етіп араластырыңыз. Алынған қоспаға біртіндеп ұнды араластырып, қамырды илеңіз. Қамырға қант қосудың қажеті жоқ. Қамырды 4 бөлікке кесіңіз, олардың әрқайсысы қалың қабатқа айналды. Қабырғадан шыныдан жасалған шеңберлерді кесеміз. Кесектерден жаңа қамырды жинап, қайтадан орап, шеңберлерді кесіңіз. Әрбір топқа қант жақсы ролиг қажет. Әр шеңберді ішіне қантпен жартысын бөліңіз. Содан кейін сыртқы партиялар қайтадан қантқа түседі. Әрбір жартылай шеңберді тағы бір рет қаптаймыз. Алынған печеньелерді пісіру парағына қойып, май жағып немесе пісіру қағазымен жабылған. Біз пешке 180 градусқа дейін алдын ала қыздырдық және 40 минут пісіреміз. Біз печеньеден пештен шығарып, салқын әрі қызмет етеміз. Ас болсын!
Қызметтер: 6