- Зәйтүн майы - 6 дана. қасықтар
- Кептірілген қызанақ - 100 грамм
- Шарап сірке суы - 2 дана. қасықтар
- Capers - 1-ші ст. қасық
- Сарымсақ - 1 тіс
- Макарондар (теңіз балдырлары немесе басқалары) - 500 грамм
- Нәзік жаңа - 1 стакан
- Пармезан үгітілген - 1 шыны
- Тұқым жоқ зәйтүн - 12 көзілдірік
Блендерді қолданып, бірқалыпты қайнатқыштарға, сірке суына, сарымсаққа, зәйтүн майы мен қызанақтарға ұнтақтаңыз. Макарон қайнатыңыз, яғни макарон аздап фирмалық болуы керек. Блендерді алынған соусты паста араластырыңыз. Макарон суытыңыз, содан кейін үккіштен жасалған ірімшік, кесілген насыбайгүл, моззарелла, жаңа піскен қызанақ пен зәйтүн қосыңыз. Сәлим және жақсылап араластырыңыз. Аяқталды! Салатты салқын етіңіз. Тоңазытқышта оны бір күннен артық сақтауға болмайды - содан кейін оның дәмін жоғалтады.
Қызметтер: 3-4