- Лосос еті - 750 грамм
- Сүт - 500 миллилитр
- Шпинат - 100 грамм
- Сарымсақ - 4 тіс
- Асшаянның еті - 150 грамм
- Соя соусы - 40 миллилитр
- Аскөк - 40 грамм
Дәстүр бойынша біз ингредиенттермен танысудан бастаймыз. Міне, олар менің сүйікті. Біз филлерді дайындаудан бастаймыз. Менің філттің таразыдан кесілген. Біз фитингтерді суретте көрсетілгендей бөліктерге бөлеміз. Әрбір бөлшек жұқа шағын пышақпен кесіледі, сондықтан ол қалтаға ұқсас болады. Түсінікті болу үшін суретті қараңыз. Енді біздің кішкентай асшаяндарды ұсақтап кесеміз. Сол сияқты, біз сарымсақпен де солай істейміз. Шпинат сондай-ақ майдалап туралған және сарымсақ және асшаяндарды араластырады. Араластыру. Алынған қоспалар қалтасына мұқият толтырылады. Біз қалталарды фольгамен жабылған пісірме табаққа салып қойдық. Сүт, соя соусын және туралған аскөкті араластырыңыз. Пайда болған соустар біздің балықтарымызға құйылады. Біз тұздықтағы балықты фольга парағына жабамыз. 180 градуста 20 минут пісіріңіз. Балық құрғақ болмауы керек, ішіндегісі аздап дымқыл болып қалады. Бұл лосось. Дайын қалталар Мен күріштің және жасыл салаттың аз бөлігімен жұмыс істеуге кеңес беремін. Жақсы мерекелік тәбетіңіз бар, қымбаттым! :)
Қызметтер: 5-6