- Соя соусы - 30 миллилитр
- Өсімдік майы - 20 миллилитр
- Сірке күріші - 10 миллилитр
- Қант-құм - 5 грамм
- Бал - 10 грамм
- Шпинат - 150 грамм
- Помело - 1 дана
- Кинза - 10 грамм
- Зімбір жері - 1/2 шай қасық
- Күнжіттің майы - 10 миллилитр
- Қара бұрыш ұнтағы - 1/4 шай қасық
- Лосос еті - 500 грамм
- Қыша - 1 шай қасық
- Жасыл пияз - 10 грамм
- Сезам - 10 грамм
Май құюға дайындықты бастаймыз. Мұны істеу үшін соя тұздығын, өсімдік майы, сірке суын, қантты, имбираны, күнжут майы мен бұрышты араластырыңыз. Егер қандай да бір ингредиент болмаса - бұл маңызды емес. Біз балықты қайнаған суға салып, 7-8 минут қайнатамыз, содан кейін оны алып, оны теріден тазартып, кішкене бөліктерге кесіңіз. Балық бөліктерін бал, соя тұздығы және қыша пиязына май жағыңыз, сосын оларды тоңазытқышқа жіберіңіз. Дегенмен, шпинат, көктемгі пияз және біздің жанармай құю станциясын араластырыңыз. Помело теріні және ақ тері астындағы затты тазалайды. Бізге тек қана филе қажет :) Біз салат сорпасында тұздықпен жасыл салат саламыз, үстіне балық пен помелон кесектерін саламыз. Нәзік туралған қырмызы немесе күнжітпен үстіңгі жағына себіңіз. Аяқталды!
Қызметтер: 3-4