Көп мөлшердегі бауыр

Қалың пиязды ұсақтап кесіңіз. Тостаған мультиваркада күнбағыс майын құйыңыз және ингредиенттер:

• Бауырдың еті - 1,1 кг
• Сәбіз - 100 грамм
• Шайы - 350 грамм
• Пияз - 100 грамм
• Күнбағыс майы - 4 дана. қасықтар
• Тұз, дәмдеуіштер - дәміне қарай

Нұсқаулық

Қалың пиязды ұсақтап кесіңіз. Мультиваркадағы ыдыста күнбағыс майын құйып, пиязды салғызыңыз. «Пісіру» / «Торт» режимін таңдаңыз. Үлкен ылғалдағы сәбізді тазалаңыз. 10 минут бойы араластырып, араластырып, сәбізді қосыңыз. Бауырды жуыңыз, одан пленканы алып тастап, кішкене кесектерге кесіңіз. Бауырды көп айналымға ауыстырыңыз. 10 минут қуырыңыз (оны араластырғанды ​​ұмытпаңыз). Бауыр түсі өзгеруі керек. Содан кейін қаймақ қосыңыз. Өнімдерді су, тұзбен құйыңыз, дәмдеуіштерді, лавр жапырағын және қара бұрыш бұршағын қосыңыз. «Күйлеу» режимін таңдап, таймерді 30 минутқа орнатыңыз. Оятар естілсе, қақпақты ашып, барлығын мұқият араластырыңыз. Бауыр дайын! Ас болсын!

Қызметтер: 5-6