- Қызғылт лосось - 400 грамм
- Картоп - 5 дана
- Сәбіз - 1 дана
- Bow - 1 дана (немесе 2 кішкене)
- Керамика - 1-2 дана (сабақ)
- Болгар бұрышы - 0,5 дана
- Тұз, бұрыш, дәмдеуіштер - дәміне қарай
- Жаңа жасыл - 1 дана (түйін)
Алдымен біз қажетті ингредиенттерді дайындаймыз. Балықты өңдеумен айналысу керек - функи, басы мен құйрығын кесіңіз. Алдымен картопты суға салыңыз. Солим. Картоп пісіріліп жатқанда, басқа да майдалап туралған көкөністерді (оларды қуыруға болады - бұл міндетті емес) орналастырыңыз. Дайын көкөніс сорпасында балықты (толығымен!) Саламыз. Балық дайын болғаннан кейін, оны алып, плитаға салыңыз. Біз балықтың сөлін таңдап, сорпаға салып қойдық. Сорпа дайын тұр. Біз көкөніс майын қосамыз (егер көкөністерден қуыру жасалмаса), жаңа піскен шөптер, дәмдеуіштер. Біздің сорпа дайын!
Серверлер: 4