- Сәбіз - 1 дана
- Пуховый қабаты - 1 дана
- Өсімдік майы - - дәміне қарай
- Жасыл бұршақ - 30-50 грамм
- Сызық бұршақтары - 100-120 грамм
- Түсті қырыққабат - 12 дана
- Жүгері - 30-50 грамм
- Дәмдеуіштер - дәміне қарай (тирмерия, зімбір, қыша дәні, карри, зире)
- Қуырылған ірімшік - - дәміне қарай
Барлық қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Қамырды жібіту және көкөніс толтыруын пісіру. Мұны істеу үшін майды қуыру табада қыздырыңыз. Онда барлық дәмдеуіштерді қуырыңыз - алдымен қыша дәндері (олар бөлек ұшып, ұшып кетеді, сондықтан қақпақпен жабыңыз), содан кейін зімбірді, карри мен турмерді қосыңыз. Содан кейін барлық көкөністер ұйықтап жатыр. Дайын болғанға дейін оларды қуырыңыз. Содан кейін қамырды тіктөртбұрыштарға кесіп, пирожкилерді шығарамыз. Майланған пісірме табаққа қойылған жинақталған бәліштер. Содан кейін пирожкилер алдын ала қыздырылған пешке 15 минут бойы 180 минутқа жіберіледі, содан кейін пешті шығарып, пішінді үгітілген ірімшікпен себіңіз де, 5 минутқа пешке қайта жібереміз. Пішіндер ыстық болды.
Қызметтер: 6-9