- Жаңа піскен жүгері - 6-8 дана
- Соя соусы - 4 зат. қасықтар
- Чили тұздығы - 1-ші ст. қасық
- Сарымсақ - 4-5 Зубчиков
Тек үш ингредиент жүгеріні сиқырлы дәмді етеді - соя соусын, сарымсақ пен чили тұздығын. Басқа ешнәрсе қосудың қажеті жоқ, бірақ мен ингредиенттерді елемеуге кеңес бермеймін. Тостаған соя тұздығына, чили тұздығына және туралған сарымсаққа араластырыңыз. Сарымсақ сілкіністен өтуге жақсы. Біз оны жақсы араластырамыз. Біз қолмен щетка аламыз - оның көмегімен біз жүгеріні майлаудамыз. Біз жүгеріні грильге қойдық. Fry 10-15 минут, содан кейін біз щетка көмегімен дайындалған тұздықпен интенсивті майлау бастаймыз. Кез-келген 3-4 минутта пияз тұздықтарын бір мезгілде айналдыру үшін оларды тоқтатпай майлаңыз. Майлау - айналдыру, майлау - айналдыру. Жүгері жұмсартылмай, толық дайын болғанға дейін жалғастырыңыз. Жүгері дайын болғаннан кейін (оны астықтың жұмсақтығымен оңай анықтауға болады), оны грильден шығарып, оны ыстық етіп көрсетіңіз. Ас болсын! :)
Қызметтер: 3-4