Асшаяндарды және жүгері бар салат

Хам жіңішке сызықтарға (өте мұқият емес) бөлінген. Томаттар кесілген (егер шие қызанағы болса - n-ға қарай) Құрамы:

• Жүгері - 300 грамм
• Асшаян - 150 грамм
• Хам - 150 грамм
• Жасыл салат - 100 грамм
• Май - - дәміне қарай (көкөніс немесе зәйтүн.)
• Томаттар - 200 грамм (жақсы Шие)

Нұсқаулық

Хам жіңішке сызықтарға (өте мұқият емес) бөлінген. Қызанақ кесілген (егер шие қызанағы болса - паламен), қарапайым болса, одан кейін кішірек болады. Жасыл салат алу немесе кесу үшін. Салат ыдысында жүгері (сұйықтық ағызу керек), ветчина, қызанақ, пісірілген салат асшаяндарды қосыңыз. Салат май құйыңыз. Тұз және бұрыш дәміне қарай.

Қызметтер: 3-4