Тауықтың төс еті Тауық - жануарлардың ақуызының ең қолжетімді көздерінің бірі. Тауықтан оңай және қарапайым түрде көп тағам дайындалып, көп уақытты қажет етпейді және отбасылық бюджеттен көп ақша жұмсамастан, отбасыңыздың дәмді тағамдарын тамақтандыруға мүмкіндік береді. Тұздықты ұнтақталған нанға тұқым төс еті дәмді хош иісі, қытырлақ қытырлақ қабығы, тендерлік еті арқылы ерекшеленеді. Бұл кеуде өсімдік майына қуырылмайды, бұл да кейбіреулер үшін маңызды. Бұл өте ыстықта және суық түрдегі кеудеге ұқсас.
Құрамы:- Тауықтың төс еті 1 дана.
- Жаңғақ жаңғағы 0,5 ас қасық.
- Ақ нан 80 г
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 2 ас қасық. л.
- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Тұз 1 шай қасық.
- Бұрыш қара жер 0.3 шай қасық.
- 1-қадам. Тұздықты нан пісіруге арналған тауықтың төсегін дайындау үшін бізге тауық еті, жаңғақ, тауық жұмыртқасы, ақ нан, күнбағыс майы, тұз, бұрыш қажет болады.
- 2-қадам Наннан нан кесіңіз.
- 3-қадам Нанды кішкене кесектерге салып, 1 ас қасық өсімдік майы жағыңыз.
- 4-қадам Жаңғақтарды нанмен және 1 ас қасық күнбағыс майымен бірге тартыңыз. Қоспаға тұз бен бұрыштың жартысын қосыңыз.
- 5-қадам Жұмыртқа тұз бен бұрыштың басқа бөлігімен біріктіріледі. Араластырыңыз.
- 6-қадам Шанышқының көмегімен дайындалған тауық жұмыртқасын жұмыртқа түсіріңіз, содан кейін - жаңғақ негізіндегі нанға арналған. Нан пісіруге болмайды - филе үстінде нан пісіреді, соғұрлым дәмді болады. Фонға көбірек нан пісіруді қамтамасыз ету үшін оны тауық етін мұқият сығып алу қажет.
- 7-қадам Дайындалған бөліктерді қуыру табағына салыңыз. Пеште 190 ° C температурада 15 минут пісіріңіз.
- 8-қадам Сіз ыстық және суыққа қызмет ете аласыз.