Құймақ - орыс тағамдарының ең танымал тағамдарының бірі. Ежелгі заманнан бері бұл күнді бейнелейді. Құймақсыз, бірде бір мереке емделе алмайды. Бірақ құймақ пісіру үшін ең ауыр жұмыс! Өкінішке орай, әр иесі де мүмкін емес. Кейде көп жыл бұрын үй иесі құймақ пісіруді үйренді. Бірақ біздің прогрессивті уақытта, иесі жұмысын жеңілдету үшін құймақ ойлап тапты.
Электробаттардың артықшылықтарын қысқаша қарастырайық: құймақ пісіру процесін жеңілдету (бұл тіпті оңай балаларға көмектеседі); пісіру уақытын едәуір қысқартады (екіден алты құймақ пісіруге болады); Печенье күйдірілмейді және жақсы қуырылады; Құймақтар сыртқы түрінде өте жақсы.
Электрлі құймақтың кемшіліктері: температура автоматты түрде орнатылуы керек, әйтпесе сіздің құймаңыз күйіп кетеді; электроблиника үлкен және әрине, жууға ыңғайсыздық бар.
Electrowind дегеніміз не?
Құймақ электр пешке ұқсайды. Оның бетінде қамырды құюға болатын ойықтар бар. Депрессиялардың саны мен диаметрі түрлі модельдер үшін әр түрлі. Тікелей құймақпен байланыста болатын беті жабыспайтын жабыны болуы мүмкін, бұл проблемасыз майларсыз және түтін иісі жоқ дәмді құймақ дайындауға мүмкіндік береді. Мұндай құймақтағы май азаяды және әлдеқайда пайдалы болады. Сондай-ақ, кейбір бөренелердің жұмыс алаңы ауыстырылады.
Құймақтарды өндірушілер.
Tefal - ас үй аспаптарының ең ірі өндірушілерінің бірі. Бұл компанияның құймалары бірнеше түрге ие:
- Tefal PY3002 - бір мезгілде 4 пиязды пісіруге арналған, жабыспайтын жабындысы бар. Әрбір алынған құймақтың диаметрі 12 см, құймақты оның жұмыс күйіне жылыту үшін арнайы көрсеткіш бар. Жиынға құймақтарды айналдыру үшін шелпек пен 4 ағаш шпателе кіреді. Құрылымда, құрылғы ішіндегі саңылауларды сақтау жүйесі бар. Қуырылған құймақ - 900 ватт.
- Tefal PY5510 - бір уақытта 6 құймақ пісіруге арналған. Бір құймақтың диаметрі 12 см-ге дейін, оның қуаты - 1000 ватт. Қалғаны - алдыңғы сияқты.
- Tefal dual PY6001 - печенье құймақтарына арналған екі ауысымдық табақша: 6 кішкентай (диаметрі 12 см) немесе 2 үлкен құймақ (диаметрі 20 см). Қалған барлық алдыңғы модельдермен бірдей.
- UNIT UGP-30 - 1 құймақты пісіруге арналған, 1200 Ватт қуаты, аксессуарлар үшін сақтау камерасы бар. Жинақта құймақ үшін бір шелпек және 4 спатула бар.
- UNIT UGP-40 - 4 құймақ, 1200 Вт қуаттылықты пісіруге арналған, алынбалы плитка, аксессуарлар үшін сақтау камерасы бар. Бұрынғы модельдегідей, жиынтықта құймақтарға арналған шелпек және 4 пирс бар.
Кілем жасаушыны таңдау бойынша кеңестер.
Электрлі құймақ жасаушыны сатып алмай тұрып, сіздің отбасыңыздың қажеттіліктерін шешіңіз. Егер сіздің отбасыңызда ешкімге ұнайтын болса, онда 6 құймақ пісіруге арналған құймақ сатып алу қажет емес. Сондай-ақ, сіз крепчердің сақтау орны туралы шешім қабылдауыңыз қажет егер сіз өте үлкен құрылғыны таңдайтын болсаңыз, онда сіз оны сақтауға ешбір жеріңіз жоқ. Ұнақталған жабыны бар құймақ сатып алу ұсынылады. Өсімдік майымен құймақ пісірсеңіз де, жабыспайтын жабыны тағам дайындауды айтарлықтай жеңілдетеді. Ол сондай-ақ жуу процесін жеңілдетеді және жеңілдетеді. Егер сіз кенеттен әртүрлі құймақ пісіруді қаласаңыз, онда алмастырғыш панелі бар құймақты алуға болады.
Қарапайым құймақ үшін рецепт.
Бізге қажет: 2 жұмыртқа, 2 стақан ұн, 400 мл сүт, тұз, қант (дәміне қосады) - пышақтың ұшында сода. Дайындау: 2 жұмыртқа ұрып, су қосып, ұнды, тұзды, қантты, сода мен аздап өсімдік майын біртіндеп араластырып араластырыңыз. Барлық араластырыңыз және қуырыңыз. Ас болсын! Енді қонақтар таңқалдырмайды, өйткені құймақ 10 минут бойы дәмді тағамды дайындауға мүмкіндік береді!