- ұн - 1 1/2 шыныаяқ
- какао - 1/2 кесе
- тұз - 1/2 шай қасық
- пісіру ұнтағы - 1/2 шай қасық
- сода - 1/2 шай қасық
- қант - 1/4 шыныаяқ
- сары май - 8-бап. қасықтар
- сүт - 1/4 кесе
- газдалған су - 1/4 шыны
- салқын кофе - 1/4 шыныаяқ
- құлпынай - 2 1/2 шыныаяқ (толтыру)
- қант ұнтағы - 1/2 шыныаяқ (толтыру)
- лимон шырыны - 1 шай қасық (салындысы)
- май кремі - 1 стақан (кілегей)
- қант ұнтағы - 1/2 шыныаяқ (кілегей)
- ваниль сығындысы - 1/2 шай қасық (кілегей)
1. Тамақ комбайнында ұн, какао ұнтағы, тұз, пісірме ұнтақ, сода және қант араластырыңыз. 2. Тартылған сары май қосып, қоспасы қалдықтар пайда болғанша араластырыңыз. 3. Сүт, сода мен кофе қосып, біртекті болғанша араластырыңыз. 4. Қамырды пергамент қағазымен қапталған пісірме табаққа қойып, 1 печеньедегі 1/4 стакан қамырды қолданыңыз. Пісіру парағын 20 минут ішінде тоңазытқышқа салыңыз. Дегенмен, пешті 175 градусқа дейін қыздырыңыз. Печеньелерді 18-20 минут қайнатыңыз. Салқындауға рұқсат етіңіз. 5. Бір ыдыста кесілген құлпынай, қант ұнтағы мен лимон шырынын араластырыңыз. Біртекті болғанға дейін араластырыңыз және 10 минут бойы тұруға рұқсат етіңіз. 6. Кремді дайындаңыз. Мұны істеу үшін қоспаны қалыңдататынға дейін кілегей, қант ұнтағы мен ваниль сығындысын 3-5 минут бойы араластырыңыз. 7. Печенье салқындағаннан кейін, жартысын кілегеймен майлаңыз, жидектермен безендіріңіз, екінші печеньені жабыңыз және дереу қызмет етіңіз.
Қызметтер: 6