Кремді кремді крем Кім біздің кімге тәттілерді ұнатпайды? Және әсіресе үй пирогтары. Және одан да көп - хош иісті, көп қабатты, жұмсақ бал. Бірақ мұндай торт шынымен жұмсақ және нәзік болғандықтан, оны «оң» креммен сіңдіру керек. Өйткені, бал тортына арналған пирогтар өте жұқа пісірілген. Олар дәмді шөптерге айналдырып, тез суытып, қатайтады. Кейде аналар оларды тазартуға арналған кремдер жасау үшін торттарды ұстай алмайды - олар әкелердің белсенді көмек көрсететін балаларымен дереу жойылады. Бірақ печенье пештері оларды тек қана cookie ретінде пайдалану үшін қорлайтын, себебі нақты туған күн торты жоспарланған. Сондықтан, біз қытырлақ құм түйірлерін ылғалдандыратын, оларды кондитерлік өнердің шынайы шедевріне айналдыратын кремді тез дайындаймыз. Бал үшін крем жеткілікті сұйықтық болуы керек, өте тәтті емес және балдың хош иісін үзбеуі керек. Ол үшін қаймақ болады. Және сіздің десертіңіз осы ашытылған сүт өнімдерінің дәмін бұзатынына алаңдамаңыз. Іс жүзінде тексеріледі: қаймақ қарағанда бал-тарақ үшін ең жақсы крем әлі ойлап табылған жоқ. Оны дайындаудың қарапайымдылығына сіз көптеген торттарды бірнеше рет қанағаттандыруға байланысты барлық қиындықтарды қайтарады.
Құрамы:- Майы 200 г
- Қант 1 ас қасық.
- Қаймақ 800 г
- 1-қадам Кремді дайындау үшін қаймақ, қант және май қажет. Барлық өнімдер бөлме температурасында жылы болуы тиіс.
- 2-қадам Майды майға қосыңыз.
- 3-қадам Біртекті массада жақсылап шайыңыз.
- 4-қадам Содан кейін 1 ас қасық қаймақ қосыңыз.
- 5-қадам Мұқият араластырыңыз, қант пен қаймақ бар сары біркелкі массаны құрайды.
- 6-қадам Біртіндеп барлық қаймақ енгізіңіз - дайындалған крем біркелкі болуы керек.