- картоп - 2 дана
- тұз - 1-ші ст. қасық
- кондитерлік паста - 240 грамм
- жасыл бұршақ - 240 грамм
- Песто соусы - 1/2 кесе
Картопты 2,5 см өлшемдегі текшелерге кесіңіз де, картопты тұзды сумен үлкен табаға салыңыз. Қайнауға әкеліңіз. 1 ас қасық тұзды және макарон немесе басқа қысқа түтікшелі макарон қосыңыз. Қайнатыңыз және 2 минут пісіріңіз. Бұршақтарды жартысында кесіңіз. Бұршақтарды қосыңыз. Қайнатыңыз және көкөністер жұмсақ болғанша пісіріңіз, паста дайын, шамамен 6 минут. Масаны картоппен сұйылтқышқа салып, суды төгіп тастаңыз. 1/2 кесе песто, тұз және бұрыш дәмін араластырыңыз. Ыдысты жылы немесе бөлме температурасында көрсетіңіз.
Серверлер: 4