- картоп - 600 грамм
- кілегейлі ірімшік, жұмсартылған - 240 грамм
- майсыздандырылған майы, жұмсарылған - 120 грамм
- жылы сүт - 1/4 шыны
- жылы қалың крем - 1/2 кесе
Орташа кастрюльге картоп пен 1 ас қасық тұз салыңыз, суық суға құйып, қайнатыңыз. Ыстықты азайтыңыз, картоп тендерге дейін шамамен 35 минутты жабыңыз және пісіріңіз. Төгіңіз және тұрыңыз. Картопты сүртіп, үлкен бөліктерге кесіңіз. Картопты, ірімшік, май, сүт және 1/4 шыныаяқ ыдысты тегіс болғанша миксермен араластырыңыз. Тұз және бұрыш қосыңыз. Пюре картопты кастрюльге салыңыз, қалған кілегей қосып, пюре картоп жылынғанша үнемі араластырып, орташа температурада пісіріңіз. Бірден қызмет етіңіз.
Серверлер: 8