Бір ұн, ұнтақталған какао мен содадағы бір ыдысқа салыңыз. Жеке ыдыста кефті араластырыңыз
- Ұн - 1 шыны
- Кефир - 1 шыны
- Қант - 1 стақан
- Азық-түлік содасы - 1/2 шай қасық
- Какао - 2 Арт. қасықтар
- Крем - 150 грамм
- Жаңғақтар - 50 грамм
Құрамы. Бір ұн, ұнтақталған какао мен содадағы бір ыдысқа салыңыз. Жеке ыдыста айран мен қантты араластырыңыз. Қанттың еруі үшін жақсы араластырыңыз. Қасық немесе ұнтақпен араластырыңыз, сұйық қоспаға біртіндеп құрғақ қосыңыз. Алынған қамырды тегіс болғанша араластырғышпен араластырыңыз. Қамырды маймен майланған пісірме табаққа салыңыз. Біз торт пирогын пеште 180 градусқа дейін қызады, шамамен 20-25 минут. Дайын пирог сәл салқын және жартысында кесіледі. Біз бірінші тортты тортқа арналған креммен жабамыз, екінші тортты үстіне қойып, оны кілегеймен жабамыз. Тортты жаңғақпен безендіреміз. Біз тортты тоңазытқышқа 2 сағат салып қойдық, содан кейін оны үстелге ұсынуға болады. Ас болсын! ;)
Қызметтер: 6