Бұршақпен толтырылған құймақ Құпия құймақ рецептерінің көптігі құпия емес. Түрлі қоспалар арқасында құймақ өте ерекше және дәмді десерттерге айналады. Осы нұсқалардың бірі сіздерге назар аударғым келеді - банандармен толтырылған құймақ. Банандардың хош иісті дәмі, балқытылған шоколадты ерітілген жұқа құймақпен бірге, сөзсіз, жүрегіңді жеңеді!
Құрамы:- Сүт 300 мл
- Жұмыртқа тауық еті 2 дана.
- Ұн, бидай 80 г
- Күнбағыс жаңғағы майы 4 ас қасық. л.
- Қант 2 ас қасық. л.
- Тұз 1 шөкім
- Банан 2 дана.
- Шоколадты қара 50 г
- 1-қадам Құймақ дайындау үшін келесі өнімдер қажет: сүт, ұн, күнбағыс майы, жұмыртқа, қант, тұз, банан және шоколад.
- 2-қадам Таза ыдыста жұмыртқаны сындырып, жақсылап араластырыңыз.
- 3-қадам Жұмыртқа сүт қосып, араластырыңыз.
- 4-қадам Күнбағыс майын қосыңыз.
- 5-қадам Тұз, қант және ұн қосыңыз.
- 6-қадам Тегіс болғанша жақсылап араластырыңыз.
- 7-қадам Глютенді қуыру үшін қамырды 20-25 минутқа қалдырыңыз.
- 8-қадам. Қуыруға арналған табаны қыздырып, алғашқы құймақты пісірместен бұрын маймен май жағыңыз, қамырды шелпемен құйып, табаны біркелкі бөліп алыңыз.
- 9-қадам Құймақ пен қуырманы екінші жағына бұраңыз.
- 10-қадам Әр банан 4 бөлікке бөлінеді. Егер олар үзілсе, бұл қорқынышты емес.
- 11-қадам Әр құймақтың шетінде банан жолағын таратты.
- 12-қадам Түтікпен құймақ құйыңыз.
- 13-қадам Содан кейін су ваннасында шоколады ерітіп, дайын құймақты құйыңыз. Ас болсын!