Хош иісті пирожныйлар дәмді және хош иісті шелпек. Ванильді жаңғақ толтырылған таңғажайып «Дрезден» сынақтан пісірілген, ол бәріне ұнауы керек. Аз мөлшерін даршын қосып, толтыру үшін қосымша ескерту қосылады. Бұл шалшық таңғы асқа немесе кешкі асқа сүтпен, мектептегі тағамдармен немесе жұмыс үшін, пикника үшін жарайды.
Құрамы:- Тұз 0,5 шай қасық.
- Маргарин 100 г
- Сүт 250 мл
- Қант 15 г
- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Бидай ұны 500 г
- Ашытқы, балғын, 20 г
- Сүт 125 мл
- Шараптың қызыл десерті 20 мл
- Дәмқайнатын жер 0,5 шай қасық.
- Breadcrumbs 70 г
- Жаңғақ 170г
- Қант, ваниль 20 г
- Қант 50г
- Сезам Ақ 3 ас қасық. л.
- Сүт 10 мл
- Жұмыртқа тауық еті 0,5 дана.
- 1-қадам Жаңғақ щеткаларын дайындау үшін біз грек жаңғағының, нанның жұмыртқасын, даршын, сүт, қант, қызыл десерт шарабы мен ашытқы қамырын қажет етеді.
- 2-қадам Толтырма үшін жаңғақ, печенье, даршын қосыңыз.
- 3-қадам Қант пен сүтті қосыңыз.
- 4-қадам Қайнатыңыз, қайнатыңыз және шарап қосыңыз.
- 5-қадам Қамырды 5 тең бөлікке бөліңіз.
- 6-қадам Әрқайсысы 10 см және ұзындығы 40 см ені шығып, толтырудың бесінші бөлігін майлаңыз.
- 7-қадам Роллды бұраңыз.
- 8-қадам Пісіруге дайындалған пішінде барлық 5 ораманы орналастырыңыз. Соңын қосыңыз. Роллдарды екі топқа бөлу: сол жақта - 3, ал оң жақта - екі.
- 9-қадам Сол жақ шиыршықты оң жаққа қарай жылжытыңыз.
- 10-қадам Ең алыс оң - сол жаққа жылжыңыз.
- 11-қадам. Ұяшықты ұсақтау үшін осылайша әрекет ету.
- 12-қадам. Жұмыртқаны майлау үшін бізге жұмыртқа, сүт және ақ күнжіт қажет.
- 13-қадам Жұмыртқа сүтпен сәл шықты. Бұл қоспаны үстіңгі жалынмен майлаңыз. Күнжіт тұқымын себіңіз. 190 ° C температурада 50 минут пісіріңіз.
- 14-қадам. Қабықтарды сұрыпты қантпен молынан құйыңыз.