- Бұрыш пен тұз - дәміне қарай
- Картоп - 6 дана
- Сезам тұқымы - - дәміне қарай
- Шошқа еті - 300 грамм
- Сәбіз - 1 дана
- Bow - 2 дана
1. Шошқа етінің кішкене бөліктеріне кесіп, шәйнектегі майды қыздырып, ет бөліктеріне салып қойдық. Біз күнжіттің тұқымын, лавр жапырағын, бұрыш пен тұзды қосамыз. Піскен жарты дейін пісіріңіз. 2. Біз картопты тазалап, жуамыз және сегізден онға дейін кесеміз. Сәбізді тазалап, оны үлкен мөлшерде сүртеміз. Біз пиязды кесеміз. 3. Тағамның жартысын ет салып, оны дайындалған тағамның жоғарғы жағына қарай анықтаңыз. 4. Шайнектегі жеңіл қуырылған етдің үстіне кесілген картоп, сәбіз және пияз қабаттарын қойыңыз. Күнжіт тұқымы, бұрыш және тұзды себіңіз. 5. Етті екінші жартысын картоптың үстіне қойдық. Томат пастасын екі қасық қосып, қайнаған суға құйыңыз. 6. Отыз бес қырық минут бойы біз кішкентай өртке тамақ ішуге барамыз. Шамамен қырық минут өткеннен кейін ол дайын.
Қызметтер: 6