- Шошқа еті - 400 грамм (Сізге ұрықсыз целлюлоза керек).
- Күріш - 3 кесе (ұзақ дәнді күрішті қолданған дұрыс).
- Су - 5 көзілдірік
- Сәбіз - 100 грамм
- Пияз - 100 грамм
- Сарымсақ - 4 тіс
- Өсімдік майы - 4 дана. қасықтар
- Тұз, палау үшін дәмдеуіштер - дәміне қарай
Шошқа етін ұсақ кесектерге кесіңіз. Пиязды сарымсақпен ұсақтап тураңыз. Сәбіз үлкен мөлшерде үккіштен өткізіңіз. Өсімдік майын мультиваркадағы ыдысқа құйыңыз. «Қуырылған» режимін таңдап, ет бөліктерін қуырыңыз. Күрішті суық сумен шайыңыз. Су шайып кеткенше шайыңыз. «Қуыру» режимін өшіріңіз. Сарымсақ және сәбіз пиязды көп айналымға себіңіз. Көкөністерді жақсылап араластырыңыз, мезгілді тұзбен араластырып, дәмдеуіштерді қосыңыз. Күрішті көп айналымға құйып, өнімдерді суға құйыңыз. «Варка-жай» бағдарламасын таңдап, бағдарлама уақыты - 1 сағат. Дыбыстық сигналдан кейін көп ажыратқышты өшіріңіз. Пилав дайын! Ас болсын!
Қызметтер: 6