Еріген ірімшік пен жұмыртқаны дайындаған салаттың бірнеше құпиясы жарнамадағы кейбір тағамдарды қажет етпейді. Олар күнделікті ас үшін де, мерекелік үстелге де танымал. Еріген ірімшік пен жұмыртқамен жасалған салат - дәл осындай рецепт. Көптеген адамдар оның дәмін бала кезінен есіне алады. Ерітілген ірімшік пен жұмыртқаны дайындаған таза және жоғары калориялы ыдыс жаңа піскен нанмен, сондай-ақ қытырлақ тосттармен немесе ауыз суаратын тартпалармен тамаша үйлеседі. Жұмыртқа мен ірімшік салат дайындауды әлдеқайда жеңілдету үшін, мұздатқышқа қысқа уақыт ішінде мұздатқышқа салып қою керек, сол себепті мұздатуға уақыт жоқ, бірақ ол үшін қатты ериді. Бірақ тартымды көрініс үшін жұмыртқаларды дұрыс дайындаған маңызды, өйткені оларды сіңіріп алсаңыз, ірімшік пен жұмыртқа салаты өте жарқын емес көгерген көлеңкеден шығады. Сондай-ақ, кез-келген компоненттің рецептісіне қиялдап, қосуға болады. Мысалы, сәбізді үгітілген краб таяқшаларымен ауыстыруға болады. Немесе ірімшік пен жұмыртқа салатын екі бөлікке бөліңіз, олардың біреуі сәбізбен, ал екіншісі - майдалап туралған көк бар. Содан кейін салат жолағын салыңыз. Бұл өте әдемі болады.
Құрамы:- 200 г өңделген ірімшік
- Тауықтың жұмыртқалары 4 дана.
- Сарымсақ 1 тұшпара
- Сәбіз 0,5 дана.
- Майонез 80 г
- 1-қадам Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз. Ерітілген ірімшік әдеттегі кремді дәмі бар қоспаларды қоспағанда, тісбасарды дайындап, оларды мұздатқышқа 5-10 минут қояды, сондықтан оны ылғал ұстау үшін ыңғайлы болды.
- 2-қадам Үлкен ылғалдағыға ірімшік пен жұмыртқаны жуыңыз. Сарымсақ сарымсақпен сығылған. Сәбіз өте кішкентай бөлікке қажет, себебі ол тағамның түсі үшін пайдаланылады - үш ұсақталған сәбіздегі сәбіз. Барлық майонез 2-3 ас қасық мұқият араластырыңыз және толтырыңыз. Сіз тосттарда салат немесе тағамдар ретінде қызмет ете аласыз.