Салмағын жоғалтқан көптеген әдістердің көбі сарапшылар дұрыс тамақтанудың артықшылықтары туралы әңгімелейді. Бұл жерде өз кезегінде тұрақтылық пен модерацияның маңыздылығы маңызды. Сіз бір апта тамыры мен дәнді дақылдарын жеуге болмайсыз, содан кейін қуырылған картоп пен кілегейлі пирожьялармен сындырып, барлығына еліктей аласыз. Алдымен, сіз психологиялық тұрғыдан реттеп, өзіңізді түсіндіріп, неге осы салмақ жоғалту қажет. Себептер денсаулыққа қатысты қиындықтардан шалбарға екі өлшемде кішірек түсу мүмкіндігіне дейін әртүрлі болуы мүмкін. Қажет болған кезде ғана емес, сонымен қатар нақты ынталандыру болған кезде, жоғары калориялы азғыруларға ұшырау оңай емес.
Диеталық тамақтанудың негізгі принциптері
Салмағын жоғалту үшін не ішуім керек? Күніне қатты пісірілген қыртыстарды жеп, өзіңізді ашкабаңыз. Дұрыс тамақтану дұрыс, сондықтан адам қажетті заттардың бәрін шектеусіз жей алады. Демек, диетаны ұстанатын адамдар таңертеңнен оңай нәрсені бастайды. Мысалы, дәнді немесе мюсли сүтімен жеуге болады. Олар күні бойы батарея ретінде жұмыс істейтін көптеген көмірсулардан тұрады. Еуропада, мысалы, Италияда күнді кесе кофе мен багетпен - жарық бұтадан бастау керек. Егер сіз бірдеңе тәтті тамақ ішгіңіз келсе, онда килокалориялар күнделікті энергия жағынан жұмсалады және жағында қалмайды. Айтпақшы, түскі асқа немесе төсекке дейін көкөніс салатын тағамды жақсы деп санайды. Шын мәнінде бұлай емес. Көкөністер күн сайын пайдаланылуы керек, оларда бар сол көмірсулар пайдалы қолданысқа қол жеткізе алады. Ал кешке буға немесе зәйтүн майына дайындалған ет немесе балықты жеуге болады. Зәйтүн майы - бұл салмақ жоғалтудың өте тиімді жолы. Бұл диеталық деп есептеледі, сондықтан олармен тәжірибелі салаттар майонез немесе күнбағыс майына қарағанда оңай. Бұған қоса, ол тұтас алғанда денеге пайдалы.
Сондай-ақ, дұрыс тамақтану - өсімдіктерді ғана емес, тағамды дұрыс үйлестіруді де білдіреді. Өйткені әртүрлі тағамдарды сіңіру үшін асқазанда әртүрлі уақытты, қышқылдылықты немесе щелденуді талап етеді. Демек, көкөністерді ет жеуге болмайды, себебі ет өнімдері көкөністерге қарағанда ұзағырақ сіңіріледі. Егер олар бірге жесе, өсімдіктер ашыту процесін бастайды және асқазанға қарай ыдырайды.
Тамақ жүйелері туралы
Бірнеше жекелеген азық-түлік жүйесі бар: қан тобы, Герберт Шелтон, Владимир Жданов және басқалар. Оларды біріктіретіні - әрбір әдіс бойынша өнімнің белок, май және көмірсутекке бөлінуі. Және олар қандай заттардың құрамында көп болса, олар да тұтынылуы керек. Мысалы, ақуыздарды және көмірсуларды араластырмаңыз. Яғни, ет, балық, жұмыртқа, саңырауқұлақ және басқа да протеин өнімдерін астық, нан, картоп және тәттілермен жеуге болмайды. Кейбіреулер нансыз нанның қалай жей алатындығын түсінбеуі мүмкін, себебі балалық кезден бастап, ол барлық нәрсе үшін басы деп ойлауға үйретілді. Тұтастай алғанда, біз сергітуді дұрыс қабылдадық. Тіпті Ресей ғана емес, славяндық тағамдар әсіресе диеталық емес. Дегенмен, егер біздің таңдауымыз сұлулық пен денсаулыққа пайда болса, онда тамақтану және салмақ жоғалуы синонимдік болады.
Мамандар-диетологтарға диетаны әртараптандыру, көп көкөністер мен жемістерді жеуге кеңес беріледі. Алкогольдік сусындарға келетін болсақ, әртүрлі пікірлер бар. Біреу дұрыс тамақтану спиртті ішімдікке жатпайды, себебі ол калорий болып табылады және денеге теріс әсер береді. Басқалар, мысалы Шелтон, күн сайын бір стақан қызыл шарап ішуді ұсынады. Сондай-ақ, көптеген елдерде кешкі асқа немесе күніне дейін шарап ішу әдеттегідей екенін білеміз. Бұл көңіл-күйді жақсартып қана қоймайды, сонымен қатар тағамды сіңіре алу үрдісі де болады, дененің тоны көтеріледі деп саналады. Алайда, әдеттегідей, жағымды міндеттеме жағымсыз күйзеліске айналмауы үшін, сіз туралы шараны есте сақтауыңыз керек.
Салауатты тамақтану - салмақ жоғалтудың керемет тәсілі. Кез-келген жағдайда сіздің денеңізді тыңдап, оның қажеттіліктеріне қарай азық-түлік алуыңыз керек. Майя Плисецкаяның «тамақ ішпейтін» тағы бір ұғымсыз принципі бар. Өйткені, аштық сезінбесе де, жиі ауызға апаратын нәрсе. Сонымен қатар, күні бойы жазықсыз тағамдар салмағы мен денсаулығына әсер етуі мүмкін. Сондай-ақ, тәулікте тәулік бойы тәуелсіз тазалауды ұйымдастыра аласыз, күнде ғана суды ішуге болады. Салмақты жоғалтудың бұл әдісі көптеген атақты адамдарға тән.