- гүлді қырыққабат - 1 дана
- жұмсақ ірімшік - 1 ст. қасық
- «Пармезан» ірімшігі - 1/4 шыны
- сарымсақ - 1/2 шай қасық
- тұз - 1/2 шай қасық
- қара бұрыш - 1/8 шай қасық
- сарымсақтың қашу - 2 дана
- Майы - 3-сурет. қасықтар
1. Кішкентай бөліктерге гүлді қырқуды қиып, қиып, 6-8 минут қайнатыңыз. Суды мұқият сілкіңіз. 2. Блендерді немесе тағамдық процессорды қолданып, жұмыртқа, пармезан, ұнтақталған сарымсақты, тұзды және бұрышты қосып, бүтін массасы біртекті болғанша пюрелді қырыққабатты жасаңыз. 3. Қуырылған сарымсақ өсіретін және сары маймен бірге үстелге барып қызмет етіңіз. Арнайы дәмділік үшін, аздап розмаринді қосыңыз.
Серверлер: 2