Грейфрут шырыны: құрамы, қасиеттері, қарсы көрсеткіштері

Көптеген адамдар грейпфруттың артықшылықтары туралы біледі, алайда олардың көпшілігі апельсинге артықшылық бермейді, себебі олардың барлығына қатер жетпейді және кем дегенде грейпфрут дәмін бүлдіреді, сондықтан біз сияқты. Горчинку грейпфруттарына гликозидтер беріледі, ол, керісінше, дененің ұзақ өмір сүруі мен денсаулығы үшін қажет. Гликозидтер асқорыту жүйесін жақсартады, тәртіпті және таза тамырларды ұстап, жүректі жақсартады, атеросклерозды қоса алғанда бірқатар ауруларды дамытуға жол бермейді.


Шырынды грейпфрут құрамы

Грейпфрут шырынын химиялық құрамы бойынша лимон шырынымен салыстыруға болады: құрамында көптеген органикалық қышқылдар бар, эфир майлары, көмірсулар, пектиндер бар, аз ақуыз және май бар. Сондай-ақ, А, бета-каротин, В, С, Е, ПП витаминдері бар. Минералдардың құрамында кальций, калий, магний, натрий, темір және фосфор бар. Ал, бірнеше калория, 100 грамм шырын 40 ккал артық емес.

Қызыл қызыл грейпфруттардағы каротеноидтердің арасында күшті табиғи антиоксидант - лицопен бар. Бүгінгі күні грейпфрутте 50-ге жуық антиоксидант заттар табылған, сондықтан оның жемісі сияқты, оның шырынына ұқсамайды. Айтпақшы, егер қаласаңыз, қыдырудан құтылуға болады - тазартылған жемісті кесектерге бөліп, жұқа пленканы алып тастаймыз.

Грейпфрут шырынын және оның қасиеттерінің артықшылықтары

Грейпфрут шырынын рахатқа бөліп, денеңізді жақсарта аласыз, бұл радарахроникалық аурулар болған кезде терапевтік диета ретінде мүмкін болады. Мысалы, қант диабетімен апельсин шырыны әрдайым маста алмайды, ал қант диабетімен ауыратын грейпфрут шырыны пайдалы, өйткені ол қант бар және көптеген биологиялық белсенді заттар бар, сонымен қатар ол инсулиннің әсерін күшейте алады. Грейпфруттар тіпті аллергияға жол береді, себебі ауруды күшейтетін аз заттар бар, сондықтан диатезден зардап шеккен балалар тіпті грейпфрут шырынын ішуге болады, ал апельсин шырыны қарсы болмайды.

Грейпфрут шырыны қандай ауруларға тиімді? Өт қабының аурулары колит, алау, бауыр ауруларына көмектеседі. Бүйрек және өт көпіріндегі тастардың пайда болуын болдырмайды, ісік пен іш қатуға көмектеседі. ARI және жұқпалы ауруларға, қышқылдықты төменгі гастритке, глаутрқа тиімді. Сондай-ақ, прииреросклероз, семіру, анемия, гипертония, тері аурулары, қан және қан тамырлары.

Грейпфрут шырыны операциядан кейін, жалпы операциядан кейін, әйелдер менопаузы, жүрек ауруы және жүйкелік сарқылуы бар ауыр аурулардан кейін пайдалы.

Грейпфрутта табиғи хинин бар - бұл зат бұрын медицинада кеңінен қолданылады, мысалы, 20-шы ғасырда безгекпен емделді, сондай-ақ тыныштандыратын және антиаритмиялық емдеу ретінде пайдаланылды. Квинин, белгілі бір дәрежеде, жемістерді ащы береді, бірақ ол да көптеген дәрілік қасиеттерге ие.

Грипфрут шырыны тұмауға және суыққа байланысты күніне үш рет тамақтандырылады (30 минуттан кем емес). Сіз шырынға бал қосуға болады, бірақ ол тек сумен сұйылтылғанға дейін.

Ас қорыту бұзылыстары және нашар тәбет-грейпфрут шырыны болған жағдайда, целлюлозамен ішу жақсы. Мұндай 3 күндік курс ішектер мен асқазанды кен орындарынан және шлактардан тазартуға көмектеседі.

Холелитиаз үшін зәйтүн майы қосылған бұл жемістің шырыны түнде 1/4 кеседе ішеді. Шұңқырды алдын-ала жасау керек. Оң жағында жатып, астына жылы су құтысын салыңыз.

Егер осы жемістің шырыны 2: 1 жылдамдықпен араласатын болса, сіз созылмалы және өткір гепатитпен, холециститпен ауыратын жақсы құралға ие боласыз.

Ұйықтаған кезде шырын төсекке дейін жарты стақан мас; преферттің алдын алу, шамадан тыс жұмыс, атеросклерозды тамақ алдында 30 минутқа дейін 1/4 кесеге дейін.

Грейпфрут шырыны өседі

Грейпфрут шырыны майдың бөлінуіне, организмнен токсиндерді жоюға ықпал етеді, сондықтан ол артық килограммдарды төгіп, семіруді жеңуге көмектеседі.

Грейпфрут шырынын осы қасиеттері Нью-Йорк Институтында дәлелденді: зерттеуге екі аптадан артық уақыт бойы үш рет шырын ішетін адамдардан артық салмақпен еріктілер іріктелді. Сонымен қатар эксперимент қатысушылары қатты диетаны байқамады, алайда зиянды ыдыс-аяқтар тамақтан қалмады. Тамақтанып, мені (пісірілген және қайнатылған), көкөністерді, ірімшік пен ірімшікті, қайнатылған жұмыртқаны, қайнатылған тауық еті, бумен балық, шай және кофе, қышқыл сүт өнімдерін қалдырды. Волонтерлер 19.00-ден кейін жеуге болмайды, бірақ еріктілер аштыққа ұшырамайды. Тамақтанар алдында олар әрқашан грейпфрут шырынын ішкен. Нәтижесінде барлық салмақ жоғалтты, анекдоттар шамамен 7-10 кг-ға дейін төмендеді. Келісіңіз, жақсы нәтиже, әсіресе, диета қатал емес екеніне назар аударсаңыз.

Үйде диетаға арналған грейпфрут шырыны дайындалуы мүмкін - біз қабықтың жемістерін тазалап, кесектерге кесіп, блендерде ұнтақтаймыз. Целлюлозасы бар шырын дереу ішу керек, тіпті 10-15 минут. сақтау. Шырын әртүрлі тәсілдермен пайдаланылады, барлығы асқазанның қышқылдығына, қалыпты қышқылдыққа байланысты, 15-30 минут бойы тағамдар алдында сорады, қышқылдық қышқылымен ішкеннен кейін шырын ішеді.

Қарсы көрсеткіштер

Грейпфрут шырынын зиянды деп атауға болмайды және ол тұтынуға нақты қарсы болмайды, бірақ жоғары қышқылдық пен жара ауруы бар гастритке ұсынылмайды.

Бірақ көптеген синтетикалық препараттармен грейпфрут шырыны жай, мысалы, тыныштандыратын, гипотензивтік, анальгетиктермен, тоникпен үйлеспейтінін есте сақтау аса маңызды. Дәрілік заттарды қабылдау және шырынды пайдалану ауыр жағдайды тудыруы мүмкін, ал кейбір жағдайларда тіпті өлімге әкелетін нәтиже болуы мүмкін, бірақ олардың жеке қолданылуы жақсы нәрсе жасамайды.

Есірткі заттарды таза сумен жуып тастау керек, бұл ережені бұзуға болмайды, содан кейін денсаулығыңызға қатер төнбейді. Бірақ дәрі-дәрмек қабылдау кезінде сокагрейффрутадан бас тарту керек. Төтенше жағдайларда басқа уақытта жидектер мен жеміс шырындарын ішуге болады.