Қысқы салат Дәмді және дәмді салат. Бұл салаттар, алғашқы суықтың басталуымен денені талап ете бастайды. Бұл салатқа ақуыз көп. Олар денені ұзақ уақыт энергиямен қамтамасыз етеді және табиғатта салқындаған кезде біз үшін қажет болатын көп жылу шығаруға мүмкіндік береді. Салатта сарымсақ пен пияздың болуы дененің қорғанысын күшейтеді.
Құрамы:- Картоп 250 г
- Маринадталған қияр 2 дана.
- Жұмыртқа тауық 3 дана.
- Пияз 1 дана.
- Тауық еті 500г
- Жаңғақ 50 г.
- Сарымсақ 2 қалампыр
- Тұз 1 г
- Қара бұрыш ұнтағы 1 г
- Майонез 2 ас қасық. л.
- 1-қадам Салатты дайындау үшін біз алдын-ала дайындалған картоп пен тауық еті, маринадталған қияр, пияз, сарымсақ, жаңғақ, майонез, тұз, бұрыш қажет.
- 2-қадам Тауық етінің фитингтерін орта кубарлармен қиыңыз.
- 3-қадам Жұмыртқаны қайнатыңыз. Кішкене текшелерде пияз бен жұмыртқаны кесіңіз.
- 4-қадам Қияр қабығы мен картоп - текшелерге кесіңіз.
- 5-қадам Тауық, картоп, қияр, пияз, жұмыртқаны салат ыдысына салыңыз. Майонез, тұз, бұрыш қосыңыз.
- 6-қадам Сарымсақ сарымсақ арқылы өтіңіз. Майонезге қосу.
- 7-қадам Жаңғақтарды ұсақтап кесіңіз. Салаттарға қосыңыз.
- 8-қадам Барлығын бірдей араластырыңыз. Салаттарға қызмет етіңіз.