- ұн - 1 стакан
- жұмыртқа - 3 дана
- Бекон - 2 дана
- үгітілген ірімшік - 1 стакан
- Базил - 1 шай қасық
- ұнтақ сары май - 1 шай қасық
- тұз - 1 дана
- жер бұрышы - 1 дана
Қуыруға арналған табаны алдын ала қыздырыңыз және майдалап туралған беконды қуырыңыз. Сары майдың төмен температурада ериді. Содан кейін ұн қосыңыз. Қамырды ағаш қасықпен илеңіз. Жұмыртқаны қосып кету. Осыдан кейін, жылуды өшіріп, біраз уақытқа дейін ұрып-соғыңыз. Бекон, жасыл, бұрыш және 1/4 шай қасық тұзды қамырдың шағын шарларына жабыңыз. Қамырларды пісіру қағазына пісіру қағазымен салыңыз. Тұзды көлеңкеден 10 минут бұрын пешке пісіріңіз. Қызарғанша, 350 ° С дейін ыстықты 15 минутқа дейін азайтыңыз. Содан кейін, пешті өшіріп, түбін тіс тазалағыш немесе таяқпен тесу керек. Содан кейін пешті салқындатқыш пешке қойыңыз - 15-20 минутқа жетеді. Қытырлақ пештерді жылумен қамтамасыз ету жақсы. Ас болсын!
Қызметтер: 6