Балық және теңіз өнімдеріне пайдасы мен зияны

Көрсетілгендей, барлық теңіз өнімдері құрамында сынап бар. Бұл туралы Американдық азық-түлік және есірткі әкімшілігі басқармасымен және Қоршаған ортаны қорғау агенттігі мәлімдеді, бұл токсинді ананың ағзасына түсіруі және соның салдарынан дамып келе жатқан ұрықтың арасындағы байланыс туралы алаңдаушылық білдірді.

Бұдан бітті? Бұдан кейін баланың сынықтары мен төменгі когнитивтік қабілеттерінің нашар естелігі. Дегенмен, барлық балықты диетадан емес, тек сынаптың ең көп мөлшерін қамтитын түрлерді ғана алып тастау керек. Адамдар үшін балықтар мен теңіз өнімдерінің пайдасы мен зияны бірнеше факторларға негізделген. Мұнда ұсынымдардан алынған үзінділер келтірілген.

Ірі жыртқыш балықты (акула, қылыш, скумбрия) жеуге болмайды. Аптасына 400 г түрлі балық және ракушки (асшаяндар, ұзын тунца, лосось, сейте, латыш).

Yellowfin tuna ұзын жапырақты тоннаға қарағанда, сынапты көп, сондықтан оны аптасына 200 г артық емес жеуге болады.


Достарыңызбен немесе отбасы мүшелерінің біреуін ұстаған балықты тамақтандырмас бұрын , резервуардың ластану деңгейі туралы сұраулар жасаңыз, тағам ұсталды. Сарапшылардың айтуынша, көптеген әйелдер теңіз өнімдеріндегі уыттардан қатты қорқады, олар аз тамақ жейді немесе мүлдем жеуге мәжбүр. Сарапшылардың айтуынша, жүкті әйелдер мен балалар міндетті түрде балықты жеуі тиіс. Теңіз өнімдері жүктілік кезінде маңызды ма? Балықтың құрамында Омега-3 май қышқылдары ұрық миының дамуына қажет. Ағзасы жеткілікті мөлшерде оларды шығармайды және олар қосымша көздермен толықтырылуға тиіс. Анам балықты жейді - жеміс оның барлық пайдалы заттарын алады. Теңіз өнімдерінің жеткілікті мөлшерде тұтынылуы мерзімінен бұрын босануды болдырмауға, баланың жақсы ақыл-ой дамуына ықпал етеді, кейінгі өмірде демікпе мен тіпті аллергияның даму қаупін азайтады.


Нұсқауды қайта қарау

Жақында жүргізілген зерттеулер жүкті әйелдерге ұсынылған теңіз өнімдерінің мөлшері балаға барынша пайда әкелу үшін жеткіліксіз екенін, сондай-ақ балық пен теңіз өнімдерінің пайдасы мен зияндылығын көрсететінін көрсетті. Жүргізілген сынақтар келесі қорытындылар жасады. Аптасына 360 грамнан астам балықты жұмсаған әйелдер IQ деңгейіне ие болды. Олардың балаларында жақсы моторлы, көрнекі және көрнекі-кеңістік дағдылары болды. Аптасына 360 грамнан кем балықты тамақтандырған әйелдер үшін балалар әлеуметтік дамыған және қарым-қатынаста болатын.


Балыққа балама

Дегенмен, көптеген адамдар сынаппен уланудан қорқып, немесе олар жай ғана ұнатпайтындықтан, теңіз өнімдерін қабылдамайды. Балық майы бұл жағдайда алмастырғыш бола алады ма? Сарапшылар пікір бөлісті. Кейбіреулер балық майы балама болып табылады деп айтады. Басқалар әйелдердің май қышқылдарын қоспалардан емес, азық-түліктен алатындығын айтады. Балық пен теңіз өнімдерінің артықшылықтары мен зияндары ақталды: өйткені, теңіз өнімдері, олардың пікірінше, жоғары сапалы ақуыз және тағы басқалар, ол қоспаларда жоқ. Әрине, басқа да өнімдерде омега-3 бар, мысалы, грек жаңғағы, зығырдан жасалған, жүзім тұқымының майы, бірақ олар балықты алмастыра алмайды. Егер сіз омега-3 май қышқылдары бар өнімдерге қызығушылық танытсаңыз, оларды таңбалау туралы ақпаратты оқыңыз.


Керемет он

Балық пен теңіз өнімдерінің аталған түрлерінде омега-3 және кішкене сынап бар: анчоусь, майшабақ, скумбрия, мидия, устрица, лосось, сардины, қопсытқыш, кішкентай асшаян, форель.


Осылайша, біз қорытындылаймыз:

Жүкті әйелдер үшін ұсынылмайтын 4 түрлі балықты есте сақтаңыз.

Омега-3 мазмұнымен кіші, қараңғы және майлы балықты жақсы көріңіз.

Балаңызға ең көп пайда әкелетіні үшін аптасына кем дегенде 360 грамм балық және теңіз өнімдерін жей беріңіз. Бұл мүмкін. Бірақ сергек болыңыз: балық пен теңіз өнімдерінің артықшылықтары мен зияны тек білім арқылы ғана алынуы мүмкін, балық туралы көбірек білесіз, сізге қарағанда қауіпті.


Есіңізде болсын: теңіз өнімдеріндегі сынап балаға зиян келтіруі мүмкін, бірақ анағұрлым аз зиянды аналар өздері-ақ кішкене балықты жеп қойуы мүмкін.